二者的主要区别如下: 第一、 硝酸钠和亚硝酸钠的化学分子式不一样:其中硝酸钠的分子式是NaNO3,而亚硝酸钠的化学分子式则是NaNO2 第二、 硝酸钠和亚硝酸钠...
亚硝酸钠是一种食品添加剂,广泛存在于各种食物中,包括肉类、海鲜、蛋类、乳制品和蔬菜等1。其中,亚硝酸钠含量较高的食物包括豆制品、鸡肉、鱼肉、奶酪和...
亚钠就是亚硝酸钠,亚酸硝钠是亚硝酸根离子与钠离子化和生成的无机盐,呈白色至浅黄色粒状、棒状或粉末,亚硝酸钠易潮解,易溶于水和液氨,其水溶液呈碱性,...
好呀哈哈晕,那几位的鸡爪做出来能吃吗我晕记好了哎累 一.选用肉厚的鸡爪在锅里煮8成熟,把鸡爪泡到水桶里用流动水冲上个20小时(这样做是为了把鸡爪上的油去了...
夏天做腊肉选用新鲜的带皮五花肉分割成块,添加盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再风干或熏制即可。腊肉最好挂在干燥通风处...