早知文理百科

原料： 活鲢鱼1条、1500克，猪肉片、肥瘦各半、60克，香菇、10克，冬笋片、45克，豆腐、450克，熟猪油、250克，酱油、10克，白糖、5克，姜、5克，葱、5克，...

鱼头豆腐汤的做法 【材料】 草鱼头1个，草鱼尾1条，豆腐1块，小葱2根，姜3片，水1锅，油15克，盐1克 【制作】 1、 鱼头鱼尾清洗干净，质地结实的豆腐准备好...

材料主料：胖头鱼头1个（2斤），湖南特制剁椒，调料：盐2克，味精3.5克，糖1克，色拉油60克，红油10克，姜10克，葱8克做法1、将鱼头洗净切成两半，鱼头背相...

阿瓦山寨属于湘菜系列。 阿瓦山寨，是由品牌创始人屈国强先生带领研发团队踏遍祖国大西南的山水村寨，感悟苗、侗、布依各族人民的古朴民风，探索西南少数民...

1、将鱼头洗净切成两半，鱼头背相连，泡红椒剁碎，葱切碎，姜块切末，蒜半个剁细末。抹上盐和胡椒粉、食用油，静置半小时左右； 2、生姜和大蒜切几片，铺在...

阿瓦山寨鱼头王做法主料：花鲢鱼鱼头配料：苗岭山椒，秘制香料制作方法： 1、用高寒苗岭山椒秘制出辣椒酱。 2、将辣椒酱和秘制香料熬出来的花生香油抹在劈开...

原料：花鲢鱼头一个，泡红辣椒二十多个(阿瓦山寨里有种双味鱼头，你可以再弄一半的青剁椒），料酒两大匙，鸡精一咖啡匙，豆豉一大匙，香葱三棵，老姜一小块...

原料：花鲢鱼头一个，泡红辣椒二十多个(阿瓦山寨里有种双味鱼头，你可以再弄一半的青剁椒），料酒两大匙，鸡精一咖啡匙，豆豉一大匙，香葱三棵，老姜一小块...

食材 花鲢鱼头一个，泡红辣椒一把，料酒两大匙，鸡精一咖啡匙，豆豉一大匙，香葱三棵，老姜一小块，蒜半个，盐适量。 1、方法/步骤分步阅读 1、/4 将鱼头洗...

巴乡鱼头好吃 巴文化始源于巴人巴国，植根于巴地，由巴地各族人民共同创造的厚重灿烂的地域文化，是多元一体的中华民族文明发展史的重要组成部分。巴先民是...