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烩面 烩面是河南特色美食，它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，通常有羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等。位于新乡的臭老大烩面，...

材料： 羊肉1000克，芹菜50克，白萝卜200克，小米椒10克 调料： 盐15克，料酒5克、味精5克，茶油50克，胡椒粉3克，湖南辣椒酱10克、姜10克、蒜10克，八角5克...

材料： 羊肉1000克，芹菜50克，白萝卜200克，小米椒10克 调料： 盐15克，料酒5克、味精5克，茶油50克，胡椒粉3克，湖南辣椒酱10克、姜10克、蒜10克，八角5克...

一、豫葛记红焖羊肉(东明路总店)，地址：郑州市金水区东明路北12-2号，营业时间： 10:00-14:00,17:00-22:00 二、葛记红焖羊肉(郑州永安街旗舰店)，地址：郑...

一、鼎四方 鼎四方鲜牛肉大骨汤秉承“美味、快速、时尚”的产品理念，坚持以品质为中心，以顾客为核心。鼎四方鲜牛肉大骨汤加盟总部现有管理部、研发部、企划...

李记红焖羊肉在制作和选料上集中体现了河南菜系的三大特点；“选料严谨，制汤讲究，火候独到”，其红焖羊肉火锅的特色尤为突出，汤红而不辣，鲜香可口，肉酥烂...

辉县目前就这一家葛记红焖羊肉，昨晚去吃饭，听服务员说即将再开一家，菜品味道还是可以的，三个大人两个小孩，一共消费375元，因为都喜欢吃肉，要了大锅又...

天水作为一个历史悠久的城市，有许多美食馆子值得一试。以下是天水的十大必吃馆子： 1、 老宅私房菜：这是一家以传统天水菜为主打的私房菜馆子，口味地道、...

材料： 羊肉1000克，芹菜50克，白萝卜200克，小米椒10克 调料： 盐15克，料酒5克、味精5克，茶油50克，胡椒粉3克，湖南辣椒酱10克、姜10克、蒜10克，八角5克...

1、把羊肉切块洗净，也可以不用带骨的，这样节省时间，如果用炒锅烧，可以把羊肉切小块 2、 凉水下锅煮开捞起，羊肉不要开水煮，这样肉质鲜嫩 3、干粉条凉水...