早知文理百科

乾隆年间御膳房总管叫庖长。 御膳房官职设置： 从“养心殿御膳房”可知，仅仅“养心殿”一个御膳房，为皇帝食用服务的人就有几百人之多。据史料记载，“养心殿御...

东北街头巷尾有不少卖大碴粥的，到底是怎么做的呢？下面咱就来说说家庭版的。 第一步，准备好适量的大碴子，和芸豆，用水泡上两个小时以上。 第二步，将大碴...

玉学家烫菜 偶然出去吃饭的时候朋友说了一句：我觉得我吃到过最好吃的盐菜肉是玉学家的。从此便有了要去拔草的念头，它最大的特色是在筒子骨里加入了黄豆、...

1、芸豆提前一晚泡入冷水中，使其膨胀 2、猪蹄焯水：切块冷水下锅，水开后出锅备用 3、另起锅，加入水，焯过水的猪蹄，芸豆和配料（可选择性加入15ml料酒，...

四川 蹄花是四川省成都市的一道特色传统名吃，属于川菜系。是以猪蹄为主要原料配以芸豆等其他调味品，精心煲煮而成的菜品。 老妈蹄花外观肌肤胜雪，形似飞花...

历史记载，蹄花汤已经存在了几千年的时间，最初源于中国南方地区，是一种以猪蹄为主要材料熬制的汤类菜肴。 蹄花汤的做法步骤 步骤 1 基本材料合集: 猪蹄刚...

乾隆年间御膳房总管叫庖长。 御膳房官职设置： 从“养心殿御膳房”可知，仅仅“养心殿”一个御膳房，为皇帝食用服务的人就有几百人之多。据史料记载，“养心殿御...

黄豆 4200元/吨黄豆粉 4800元/吨绿豆 9800元/吨绿豆粉 12000元/吨黑豆 9300元/吨红豆 7000元/吨蚕豆 5200元/吨脱皮蚕豆 6500元/吨豌豆 4500元/吨豇豆 5500元...

黄豆 4200元/吨黄豆粉 4800元/吨绿豆 9800元/吨绿豆粉 12000元/吨黑豆 9300元/吨红豆 7000元/吨蚕豆 5200元/吨脱皮蚕豆 6500元/吨豌豆 4500元/吨豇豆 5500元...

第一就是铁板鱿鱼， 第二应该是海鲜焖子， 三是芸豆蚬子面， 四是咸鱼饼子 五烤鱼片 六海肠饺子 七海菜包子 八灵芝妹子米线 九烤生蚝 十凉拌海蜇