早知文理百科

豆渣面条制作步骤 1、 打完豆浆过滤出的豆渣。 2、 加入面粉 3、 揉成面团。 4、 取适量做成面条，揉成小剂子。 5、 擀成一个大薄片。 6、 一反一正的折叠。...

1、豆芽洗净，开水烫一分钟断生，过凉白开（不要生水，会放不长），稍挤净水分。 2、一头大蒜切碎，3两颗不太辣的干辣椒，剪刀剪成细条，会比较好看，加上大...

山西糖腰子一般是使用高筋面粉制作的，制作过程需要和面。先将高筋面粉和水搅拌均匀，揉成面团后再搓成较细的细条状，最后将细条状的面条扭成腰子形状即可。...

鱿鱼，鱿鱼处理好以后切成细条，烧一锅沸水，倒入鱿鱼焯水，等到鱿鱼变色变得弯曲，捞出控水备用，韭菜摘洗干净切成小段。 步骤二：出锅滚油，油烧后倒入苋...

出自周作人《故乡的野菜》 原文：清明前后扫墓时，有些人家——大约是保存古风的人家——用黄花麦果作供，但不作饼状，做成小颗如指顶大，或细条如小指，以五六...

先把草鱼对半切成几大块，然后用盐抹匀，腌制半小时后洗净（忽略这个年代久远的砧板，只是切鱼专用） 步骤 2 侧切萝卜成比较薄的一片（勤劳智慧善良的妈妈的...

做法步骤： 1、把洗净控干的红柿子椒放在烧烤架上，每隔几分钟翻动一次，让柿子椒能均匀熟透。 2、等柿子椒烤到表皮发黑，完全熟透后，夹入盘子里，用手蘸着...

      张明富面皮。      张明富面皮，创建于一九九四年，至今已有十八年历史。      它是把大米（最初用面粉）放入水中浸泡四个时辰，然后推（或打）成米浆...

近义词：香味 芬香 香气 清香 香蜡 拼音：xiāng 基本字义 （会意字。据小篆，从黍，从甘。“黍”表谷物；“甘”表香甜美好。本义：名词：五谷热食的怡人气味。）...

普通面粉300克、鸡蛋2个、小苏打2克、白糖20克、盐2克。 2、先将面粉倒入盆中，在里面加入小苏打、白糖和盐搅拌，搅拌之后在里面加入蛋液和水，搅拌之后，揉...