早知文理百科

清炒油菜。材料： 油菜1把，蒜头5粒，盐、油少许，酒1匙。 做法： 1、油菜洗净切段，蒜头拍碎。 2、放入适量油热锅，爆香蒜头。 3、放入油菜，加入适量...

材料：虾、腰果、百合、食盐、姜、蒜、料酒、水淀粉、西芹、高汤、油、鸡蛋清。 做法：先把鲜虾去头去壳，用刀在背部划开，去除虾线后冲洗干净。然后用鸡蛋...

一：甜辣菠萝虾球的做法 材料：菠萝、凤尾虾仁、甜辣酱、番茄酱、生粉、糖、盐、白酒、鸡精、葱姜。 做法： 1、虾仁解冻后在背上开一刀，虾仁放碗里加姜葱，...

食材 主料：虾仁600克 辅料：青豆150克 鸡蛋清30克 调料：大豆油75克 香油10克 辣椒粉5克 辣椒酱10克 料酒10克 盐6克 白砂糖5克 胡椒粉1克 大葱2克 味精5克 ...

　虾酿猴头菇 　长沙腊牛肉　鸡茸干贝双冬 　原煨整猴头菇　叉烧香肉　拔丝枣泥羊尾 　湖南腊肉　烤里脊肉　香腊鸡肫 　岳阳蝶式腊猪头　捆肘卷　梅汁泡河蚬...

食材：虾仁约90克、青萝ト1个、淡干虾皮8克、鸡蛋1个、全麦粉70克 做法： 1、青萝卜擦成细丝，锅中烧水焯熟，捞出过冷水后将水分挤干（非常重要） 2、然后加...

紫菜蛋肉卷的做法如下: 材料: 鸡蛋2个 紫菜1张 猪肉末100克 虾仁100克 葱姜末适量 盐、胡椒粉、生抽、料酒、白糖适量 食用油适量 面粉适量 牛奶适量 做法: ...

主料：猪腿肉连皮300克 说明：肥瘦依个人偏好选择，美观起见，最好切圆状，不要成条状，买的时候注意点就行. 辅料：板栗10个，香菇10个，八角6个，桂皮1小块...

八珍饺子是一道美食，其馅的主要原料为瘦肉，火腿，虾仁，胡萝卜， 西芹，水发香菇， 青豆，玉米粒。咬下去，让口腔感受最直接的鲜美，没有多余的杂味，每一...

    下面是一种常见的长寿面的家庭制作方法： 材料: - 长寿面：适量 - 鸡肉块或鸡胸肉：250克 - 鲜虾仁： 150克 - 瘦肉丝（猪肉或牛肉）： 150克 - 鸡蛋：2...