早知文理百科

步骤 1 烟熏竹笋用温水泡半小时，洗净烟尘换水浸泡1晚，冷水下锅煮开换水继续浸泡两天，中途多次换水以去除过重的烟熏味。 步骤 2 干香菇洗净尘土浸泡一晚，...

我们先处理豆腐，把豆腐切成小块儿，基本上横向三刀，竖向三刀就可以了。然后放到沸水当中进行焯水，最后把焯好水的豆腐放在一旁备用。 香菇的处理略微复杂...

炒面线 用料 闽南炸面线一包（三人量） 包心菜一个 香菇十来朵（大概） 干贝和虾米各少许 豆芽200g 红烧猪肉罐头一罐 姜葱蒜和芹菜各少许 炒面线的做法 1、...

羊肉和香菇可以一起煮,两者互不相克。 羊肉和香菇的做法如下： 一、材料 羊肉(瘦)500克、豆腐(南)300克、香菇(鲜)75克、粉丝50克、香菜15克、盐5克、味精2克...

四岁半宝宝食谱 一、香菇鸡粥清 材料：鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、料酒少许、香油少量、小葱适量。 制作：香菇泡软切小粒。鸡脯肉...

用料 鸡胸肉 1块 鱼翅 若干 瑶柱 10个 羊肚菌 3朵 香菇 2朵 黑木耳 5朵 蟹柳 3根 火腿 2片 鸡蛋 1个 姜葱蒜 若干 做法步骤 步骤 1 准备食材：鱼翅+鸡胸肉+瑶...

鸭肠粉丝汤，是一道经典的粤菜。它的特点是鲜美细腻，汤汁浓郁，味道醇厚。下面我就来介绍一下简单的做法。 首先，准备好所需的材料：鸭肠、粉丝、葱姜蒜、...

材料：香菇8朵，姜片适量，蚝油适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，生粉适量 做法： 1、香菇用清水浸软后洗净。 2、锅内放少量油，烧热后放入姜片，爆香后加...

白香菇是一种非常营养的食材，炒起来也非常美味。以下是一种简单的白香菇炒法： 所需材料： 250克白香菇 1、个洋葱 1、个青椒 2、瓣大蒜 适量油 适量盐和胡...

香菇油菜不用耗油可以，香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜,属于淮扬菜系。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜,色香味俱全,营养价值丰富,容易上手。继续...