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老鸭煲 老鸭煲是用鸭作为主料，酸萝卜、金华火腿、香菇、干笋作为辅料，葱、姜、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、鸡精、高汤、食用油作为调料熬制的一道汤。中文...

你好！酸辣土豆拌面，香菇滑鸡拌面，香菇油菜拌面，香菇肉片拌面，酸辣白菜拌面，蒜薹肉丝拌面，鱼香肉丝拌面，鱼香茄子拌面，香辣牛肉拌面，五香牛肉拌面，...

主料：牛腱子肉500克、红萝卜500克 配料：水发香菇7-10朵、宽粉条或粉皮100克、葱20克、姜15克、蒜15克、干红辣椒10克（可选）、香菜15克 香料：八角2个、桂...

主料:小八爪鱼。 辅料:酱油、盐、生姜、尖椒、面粉、洋葱、青椒、香菇、金针菇、胡萝卜。 做法: 1、首先将冷冻小八爪鱼泡水解冻，然后将头部的内脏取出。取...

材料: 七星斑鱼1尾，香菇6朵，嫩姜片6片，葱花适量，香菜适量， 盐少许，糖1/8小匙，太白粉1/4小匙， 2、清蒸汁1包，水3大匙，生抽1小匙，糖少许，沙拉油1...

麻辣烫是一道非常受欢迎的辣味火锅，配菜的选择和做法可以根据个人口味进行调整。以下是一些常见的麻辣烫配菜和家常做法： 1、 蔬菜类： - 白菜：将白菜切成...

步骤 1 烟熏竹笋用温水泡半小时，洗净烟尘换水浸泡1晚，冷水下锅煮开换水继续浸泡两天，中途多次换水以去除过重的烟熏味。 步骤 2 干香菇洗净尘土浸泡一晚，...

清远是广东省的一个城市，有着独特的地方美食。以下是清远最有名的10道菜： 1、 清远牛肉饭：清远牛肉饭以嫩滑的牛肉和香气扑鼻的米饭为主要食材，配上浓郁...

1. 将羊肉清洗干净，切成4cm左右的块，加入姜片、料酒、五香粉、盐（1茶匙，5g）、生抽、蚝油抓拌均匀，腌制20分钟左右入味。 2、 笋干用清水泡软，漂洗干净...

做法 1、 将羊肉清洗干净，切成4cm左右的块，加入姜片、料酒、五香粉、盐（1茶匙，5g）、生抽、蚝油抓拌均匀，腌制20分钟左右入味。 2、 笋干用清水泡软，漂...