所用食材:猪肉10斤(5000克,4肥6瘦最香);盐100克(2两),糖100克,50度以上高度酒150毫升(3两),花椒面15克,五香粉15克,鸡精40克;姜50克、蒜100克...
所用食材:猪肉10斤(5000克,4肥6瘦最香);盐100克(2两),糖100克,50度以上高度酒150毫升(3两),花椒面15克,五香粉15克,鸡精40克;姜50克、蒜100克...
广味香肠的口感甜中带咸,肥瘦相间,不干不柴,浓香可口,适合大多数的人口味,10斤猪肉需要放 3、两高度白酒(150毫升) 3、两白糖(150克) 2、两盐(100...
原料 排骨500克、年糕200克、姜5克、老抽10克、生抽10克、糖10克、料酒10克、五香粉20克、八角3个、花椒10粒、香叶2片、盐、橄榄油适量。 做法 1、排骨洗净...