早知文理百科

1、将虾剪掉须和虾枪清洗干净备用 2、准备好生姜大蒜小葱 3、将大蒜切末放入碗中 同时加入辣椒粉和芝麻备用 4.锅里放入适量的油烧热后放入花椒煸香， 5、将...

食材清单 豆腐干 1块 、 青红椒 少许 、 胡萝卜 半根 、 金针菇 1小把 、 小葱 2根 、 大蒜 2瓣 、 鸡精 少许 、 生抽 1勺 、 香醋 2勺 、 香油 半勺 、 辣...

材料：花生仁400克、醋300克，还需要白糖、香油、酱油、小葱等。 1、：首先我们要把花生米用食用油炸熟，然后我们把生菜洗净切丝，还需要把香干切丁、小葱切...

番茄蛋花汤的做法并不难，主要原料包括番茄、鸡蛋、小葱、水淀粉、食盐、香油等。 首先将番茄一切两半，再去除番茄蒂，然后切成块备用，小葱切葱花，碗中打...

主料： 海米50克，东海萝卜200克; 辅料： 姜1块，蒜2瓣，小葱2根，胡椒粉1克，盐半勺; 1、萝卜洗净，切片。小葱2根切葱花； 2、海米放入温水中浸泡20分钟； ...

猪头半个白萝卜适量 沙香适量八角适量花椒适量姜适量油辣子适量花椒粉适量鸡精适量酱油适量香油适量盐适量小葱适量1. 猪头肉半个，加温热水中浸泡10到20分钟...

主料肉末150克，辅料海鲜菇1盒，番茄10个，瑶柱1把;配料：姜末适量，小葱适量，料酒适量，蚝油适量，油盐适量，清淡口味煮十分钟。 蘑菇番茄肉丸汤的做法步...

常温解冻后清洗干净，特别是鸡内腔，鸡肺等部位要清除干净，用盐将鸡身内外涂擦一遍，鸡内腔及鸡身肉厚的鸡大腿部位要多涂擦一些。 将擦盐后的整鸡入盘覆膜...

主料 低筋面粉 220克 蛋黄 2、个 小葱 30克 辅料 牛奶 50克 水 40克 酵母 1、克 小苏打 2、克 步骤 1、准备好所有的材料，将蛋黄分离入容器里，蛋清不用。 2...

用料：精面粉1000克，猪腿肉500克， 辅料：小葱1000克，小苏打10克，饴糖50克，芝麻100克，酱油50克，精盐15克，花生油100克。 烹饪步骤： 1、将猪肉洗净，...