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食材:一条新鲜的鱼，干辣椒，干花椒，姜，蒜，骨头汤，豆瓣酱，老抽，料酒，鸡精，盐，胡椒粉，葱，香菇，莴笋，香菜。 第1步，把鱼杀掉之后剖开，把内脏都...

原材料：莴笋（2根）、大蒜（2颗）、二荆条（2个）、小米辣（10克） 调味料：食用盐、白糖、味精、白醋 1、准备莴笋2根（约1000克），去掉莴笋皮之后切成小...

原料：莴笋两根、蒜瓣适量、盐适量、白糖适量、鸡精少许、葱油适量。 做法步骤： 第1步、莴笋去皮洗净，切菱形片备用。 第2步、炒锅上火放水烧开，放少许油...

清炒莴笋制作步骤： 1、准备新鲜的莴笋一根，先去掉叶子，削去外皮，切成7厘米长的段，再改刀切成半厘米厚的薄皮，最后切成长条即可。 2、红椒半个去籽，同...

材料 松子仁100克，橄榄油1汤匙，大洋葱1颗，瘦牛肉碎或羊肉碎500克，小茴香末1汤匙，多香果末1茶匙，罐装番茄块200克，香菜（芫荽）1束，胡瓜（黄瓜）1根，...

主料: 猪里脊肉一块 辅料: 葱适量 干木耳一把 莴笋叶一把 开水一碗 姜适量 蒜适量 调料: 盐少许 鸡精少许 五香粉半匙 酱油一匙 菜籽油少许 淀粉半碗 莴笋叶...

步骤1 准备事项：火腿末少许切丝 步骤2 莴笋叶也别浪费了，切丝 步骤3 肉丝调少许水淀粉上浆 步骤4 卜页切丝用开水烫去豆味 步骤5 萍菇少许撕开 步骤6 鸡汤...

首先我们要准备的食材有胡萝卜、莴笋、木耳、鸡胸肉，像胡萝卜这种蔬菜都要买新鲜的，因为放久就会脱水甚至坏掉，一般大清早去菜市场买都是非常新鲜的。鸡胸...

在是莴笋大量上市的时候，新鲜的莴笋带着好大的叶子呀，份量至少要占到1/3吧，买了一根莴笋五元多，那叶子就得一元五六，扔掉可是太浪费啦。今天就来个一菜...

莴笋丝是一种常见的蔬菜，可以用来做沙拉、炒菜等多种菜品。以下是关于莴笋丝的储存方法： 1、 泡水储存法：将莴笋丝放入清水中浸泡，泡至少30分钟以上，然...