早知文理百科

1、主角备好。 2、五花肉，冷水下锅，加料酒，葱节，生姜煮。 3、水开，撇去浮沫。煮到筷子可以插透就行。我买肉的时候，老板给我烧了一下皮，等煮好后，刮...

1. 莴笋去皮，切滚刀块；姜切片；备用。 2、鸡翅根洗净后划两刀（便于进味），下入开水锅中焯水（丢几颗花椒进去去腥），煮5分钟左右，捞起，加2勺料酒，1勺...

酸汤兔肉火锅做法 主料： 兔肉600克,鱿鱼(鲜)200克,鸡翅100克,莴笋200克,蘑菇(鲜蘑)100克,菠菜100克 调料： 葱白30克,盐10克,姜汁25克,料酒20克,猪油（炼制...

家中的家常菜最广泛的便是小菜，既节省成本又想管理方法身型，大家能够 炒素菜，要想健壮人体的人就炒点牛羊肉，我们经常吃的一些食物都能够用烹制的方法来...

食材：莴笋，猪头，葱姜蒜干辣椒 做法： 1．肥肉先干煸出猪油，把姜蒜干辣椒放进去炒香，然后把瘦肉放进去翻炒变色 2．放适量料酒和生抽去腥增香，把莴笋放...

麻辣香锅又好吃又简单的做法如下 1、准备用料。鸡腿、莲藕、莴笋、油、豆瓣酱、盐、剁椒、白芝麻、大蒜、辣酱面、黄酒、生粉。 2、鸡腿斩块后加入盐、黄酒和...

麻辣香锅又好吃又简单的做法如下 1、准备用料。鸡腿、莲藕、莴笋、油、豆瓣酱、盐、剁椒、白芝麻、大蒜、辣酱面、黄酒、生粉。 2、鸡腿斩块后加入盐、黄酒和...

广告语：麻辣够劲，哥们对味。 麻辣，是川菜常用味道之一。 特点是麻辣味厚，咸鲜而香。 广泛应用于以家禽、家畜、内脏以及干鲜蔬品、豆类与豆制品等为原料...

一月：西洋菜、南瓜、蒲瓜、西红柿、韭菜、菜椒； 二月：韭菜、冬瓜、南瓜、蒲瓜、浦瓜、苦瓜、丝瓜、刺黄瓜、椒、春四季豆； 三月：韭菜、莲藕、六月芋头、...

材料：牛尾火锅一盒、鱼圆150g、鱼饼三块、口蘑100g、金针菇50g、莴笋一根、大葱半根、干红辣椒。 1、先将牛尾火锅取出解冻。 2、准备好鱼圆、鱼饼和莴笋。 ...