早知文理百科

主料: 精猪肉约300克 豆腐1磅 蒜叶2瓣 辅料: 姜1块 三层肉炖豆腐的做法步骤: 1、把猪肉切成长柱形，长与宽约1.5公分，蒜叶切成段； 2、把豆腐切成象猪肉块的...

麻辣小龙虾包子馅是一道非常受欢迎的美食，下面是一份简单的麻辣小龙虾包子馅的做法： 所需材料： - 小龙虾 500克 - 猪肉馅 200克 - 葱姜蒜适量 - 干辣椒 10...

久久鸭配方原料：鲜鸭5000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克久久鸭配方、小茴香10克、草果10克、花嚣椒10克、丁香5克、...

【原料】：鸭脖适量，爱做多少做多少。可以凉了以后吃，也好吃。 【配料】：葱结，姜片八角花椒辣椒（根据自己喜好放花椒辣椒，花椒多一些好吃）冰糖 【调料...

烹饪步骤 步骤1，食材： 罗非鱼1条，啤酒1瓶，金针菇1坨，洋葱半个，大蒜5瓣，小米椒5个，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，料酒2汤匙，生姜1块 步骤2，先...

盐焗鸡是一道传统的江浙菜，下面是简单的制作方法： 材料： - 整鸡一只（约 1100 克） - 生姜 6 片 - 青葱 3 条 - 料酒 2 汤匙 盐焗料： - 粗盐 2 斤 - 水 1...

所需材料：牛肉2斤、洋葱1个、鸡蛋1个、色拉油2-3汤匙、韩式辣酱2汤匙、姜粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、孜然粉2茶匙、白糖半汤匙、蚝油1汤匙、十三香1茶匙、料酒...

空气炸锅烤小鱼干的做法 小鱼干用水泡几分钟，抓洗一下，洗去表面的灰尘。时间不要太长，我泡了10分钟左右。 将泡小鱼干的水倒掉，用剪刀剪去鱼尾、鱼头、...

主料：面粉200克 辅料：食盐1/2汤匙，油适量 做法： 1、准备好所有食材，先和面，尽量软一些，然后盖上个盖子后，醒十分钟。 2、将面分成四份，取其中一份，...

材料：五花肉1斤、蒜瓣6-7瓣、盐1茶匙、红曲米1小撮、料酒4.5汤匙、冰糖(蒜瓣大小)3小块、生抽4汤匙、老抽1汤匙、鱼露0.5汤匙。 做法： 1、五花肉洗净，切成...