早知文理百科

1、莜面鱼鱼。 呼和浩特流传的莜面鱼鱼的制作方法是在手心上搓，一搓就是十来根，鱼鱼上锅蒸熟后，无论是蘸上味道不同的冷热底汤还是炒莜面鱼鱼，都是一道令...

久久鸭脖香料7配方，老卤水，川式红卤水卤几遍东西之后即成，因为卤东西的鲜味都在其中，所以非常鲜，1000克，香料，山奈5克、丁香3克、茴香5克、八角10克、...

久久鸭脖香料7配方，老卤水，川式红卤水卤几遍东西之后即成，因为卤东西的鲜味都在其中，所以非常鲜，1000克，香料，山奈5克、丁香3克、茴香5克、八角10克、...

1、/4 筒骨冷水浸泡 筒骨用温水洗净后放冷水泡2小时，中途半小时换一次清水。莲藕山药洗净处理好备用。 2、/4 筒骨焯水去血沫 锅中倒入适量清水，将筒骨冷水...

辣鲜露是不仅是一种凉拌菜用的调味品，而且烹饪、点蘸、腌制 ，样样皆宜，可以很好的帮助菜肴提升头香味和鲜辣的口感，使菜肴辛香鲜美，让人回味无穷，是川...

兰花素的做法 主料 洋兰6朵、南瓜80g、芦笋50g、山药50g 辅料 油适量、盐适量、蒜末适量、葱花适量 步骤 1、准备好所需食材。 2、将芦笋去老根，与洋兰一起...

主料：老母鸡一个，山药100g配料：食盐适量，姜适量，枣（鲜）适量，黑木耳适量，枸杞适量1、首先将黑木耳和山药准备好。 2、黑木耳泡发洗干净、山药削皮切...

老鹅扛枪\" 老母鸡扛枪“是一道菜名的俗语。 民谣俗语叫“老母鸡扛枪”，因其包含了铁棍山药和牛鞭，所以叫双枪母鸡煲。精选柴母鸡，采用多种配料秘制而成，具...

材料 鸡子半只，胡萝卜，山药，红枣，香菇，枸杞，姜，葱，盐 做法 1、鸡子折块，焯一下水，用温水洗净备用 2、胡萝卜切块，山药去皮切块(泡入水中防止变黑)...

排骨洗净，加点料酒焯烫一遍，洗去血沫。 2、重新加入水，姜片熬成汤。 3、竹荪用淡盐水泡10分钟左右洗净。 4、山药去皮泡在水里面。 5、山药切成块，竹荪去...