早知文理百科

主料：兔头5个、白糖10克、菜籽油100毫升、辣椒(红，尖，干)适量、香料适量、芝麻适量调料：食盐适量、料酒适量、生姜适量、葱适量做法步骤： 1、修剪新鲜兔...

香料放：八角7克、白芷7克、白蔻3克、小茴香3克、香叶1克。 配料：食盐650克、小香葱150克、生姜片80克、料酒80克、花椒40克。 做法: 1、选择10斤重的大鸭，...

1、简单方法：把两斤盐放入水中煮开，放凉；把鸡蛋洗干净，放入放凉的盐水中，记得，水要放凉，不然鸡蛋就煲熟了。密封腌制一个月，直到摇蛋听到响声就可以...

原料： 水饺12个 水适量 饺子醋适量 食盐少许 做法： 1、锅里倒入适量的水，放入少许食盐，大火煮 2、把冰冻的饺子放入容器中 3、倒入漫过饺子的冷水浸泡 4...

香料配方：香叶2.5克、桂皮4克、小茴香3克、高良姜2.5克、荜拨2.5克、白豆蔻3克、红豆蔻1.4克、丁香0.5克、灵草1.5克、紫苏10克、陈皮5克、孜然5克，磨成粉...

1、首先用冷开水和食盐配制成饱和食盐溶液，将无破损的新鲜海鸭蛋，放入高压锅内，倒入饱和食盐溶液，使之浸没海鸭蛋，蛋和食盐溶液所占容积不超过高压锅总...

西红柿午餐要吃好，关系到下午的工作质量，随着疫情的缓解，各个单位都开始复工了，午餐我选择自己携带，方便又卫生，今天继续分享5道工作午餐的制作方法，...

因为南德调料是一种调味料，也就是佐料。料中有食盐、味精、牛肉粉、辣椒、花椒等。在做菜的时候放一些在菜里，能够增加菜品的色香味，让人的食欲有所增加。...

是辣椒籽上面胚芽，因为剁椒实际上就是把新鲜辣椒剁碎后用盐水炮制的，在炮制过程中，辣椒籽胚芽遇水膨胀，就形成了看到的像小虫样子的东西。剁辣椒又名剁辣...

1、准备牛宝200克，冲洗干净后从中划开，放入盆中，加入食盐2克，鸡粉2克，五香粉2克，料酒10克，抓拌均匀，腌制30分钟，用铁钎把腌制好的牛宝穿起来，放在...