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【制作步骤】 步骤一：首先大碗中倒入400克的糯米粉，加入30克的白糖，一半用150毫升的开水烫面，面晾至温热另一半加入4克的酵母粉，用130毫升的凉水和面，...

用料: 中筋面粉250克 鸡蛋1个(约重50克) 花椒水30克 蜂蜜20克 花生油(制热油酥用)30克 温水(50℃左右)70克 花生油(炸制用)适量(约生坯的10倍) 玉米淀粉(手粉)...

1、食材：糯米2300克，红板糖、绿豆馅各700克，花生油7500克（约耗375克）。 2、将糯米磨成浆，倒入布袋压干水分。 3、干浆掰散。红板糖下锅，加水200克熬成...

步骤如下 1、准备一个大碗，加入300克普通面粉，加20克白糖增加甜味，再加20克食用油搅拌均匀。 2、搅匀以后打入一个鸡蛋，再加120ml纯牛奶，一边倒一边搅拌...

主要原料是：猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉等。具体做法是：先把猪瘦肉切成小块，加上适量淀粉、葱花、精盐、味精、砂糖、五香粉等，用适量...

主料 ：面粉1000克、温水600克、猪五花肉700克、肉皮冻280克、蟹肉160克、蟹黄、酱油各40克、猪油100克 2辅料 料酒6克、香油8克、白糖、葱花、姜末各5克、精...

面粉600克，面肥180克，驴肉500克，猪肥膘肉200克，胡萝卜120克。 辅料:葱末50克，姜末10克，精盐5克，味精3克，酱油35克，料酒30克，老汤300克，食碱1克，...

原料：面粉500克，花生油1000克（实耗200克），鸡蛋50克1个，白糖50克，饴糖150克，芝麻仁60克，小苏打5克，糖精少许，调制面团油25克。 做法： 1、将鸡蛋打...

原料：面粉500克，花生油1000克（实耗200克），鸡蛋50克1个，白糖50克，饴糖150克，芝麻仁60克，小苏打5克，糖精少许，调制面团油25克。 做法： 1、将鸡蛋打...

原料：面粉500克，花生油1000克（实耗200克），鸡蛋50克1个，白糖50克，饴糖150克，芝麻仁60克，小苏打5克，糖精少许，调制面团油25克。 做法： 1、将鸡蛋打...