早知文理百科

1、酸菜切丝备用，羊肉切片备用 2、把酸菜铺到火锅最下面。 3、酸菜上面铺上羊肉 4、最后放上紫菜并加上适量的汤。 5、用炭把火锅点着。 6、肉馅里放入鸡蛋...

1、手扒肉：手扒肉就是大家熟知的手抓羊肉，是红食中的一种，为我国西北蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名，是...

酸菜它被人体吸收后能增进食欲，促进消化，同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失。 适者如斯：老少皆宜。每餐30克左右；材料； 主料：酸菜400g；辅料：油...

食材：新鲜草鱼1条、酸菜1袋（具体的量根据自己口味决定） 所需要的辅料有：葱丝适量、姜片适量、蒜瓣适量、蛋清适量、食用盐适量、料酒适量、干辣椒适量。...

一、小鱼贴饼子 材料：玉米面(黄) 玉米面(白) 面粉 酵母粉 黄鱼(小)10条 调料：淀粉适量 豆瓣酱适量 做法： 1、玉米面、白面、黄豆面按20:10:3的比例混合均...

主料：五花肉500g 排骨500g 豆角250g 土豆2个 酸菜1袋 宽粉10根 1、后排主料：五花肉，排骨，豆角，土豆，酸菜，宽粉。前排辅料：葱姜蒜，八角，花椒，干红...

一、蒸凉面 蒸凉面是四川省广元市的一道特色小吃，不同于凉皮面粉做，它是用大米和糯米混合弄成米浆然后上锅蒸出来的，吃起来会感觉很细腻，柔滑软韧香辣开...

江门荤豆花用料: 五花肉适量 西红柿1-2个 平菇适量 老坛酸菜适量 南豆腐一盒 小油菜两三棵 葱姜蒜适量 酱油适量 盐适量 骨汤，鸡汤或水适量 制作步骤: 1、葱...

江西空心菜酸菜是一道传统的江西菜，以其酸爽的口感和独特的风味而受到喜爱。以下是江西空心菜酸菜的腌制方法：材料： 空心菜 盐 白糖 姜片 大蒜瓣 辣椒粉（...

西安铜锅涮肉的排名是： 第1名，漠日根·蒙古涮肉，第2名，红馆长·酸菜铜锅涮肉，第3名，天仁居·老北京涮肉，第4名，东来顺·铜锅涮肉，第5名，金刀铜锅涮，第...