早知文理百科

栖子饼的做法如下： 1、选用形状端正（不端正的栖子晒后揉捏时，边缘容易破损，影响卖相，且破损处容易招脏，不卫生），每个大约100克（太小，不够甜，太大...

稻粱菽麦黍稷 1、稻通常指水稻，稻是亚洲热带广泛种植的重要谷物，中国南方为主要产稻区，北方各省均有栽种。 2、粱指粟北方通称“谷子”，去皮后称“小米”，中...

将材料准备好。 2、起锅，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出锅 3、黄瓜去皮，根据个人喜欢去皮还是不去皮。 4、用刀将黄瓜拍扁、切好，大小长短根据...

1、所以材料准备好； 22.将发菜用清水浸软，滴下数滴生油，用筷子将发菜略搅，使杂质粘附浮油上，以便拣去，洗净； 33.清水将蚝豉浸开，洗干净；姜，大蒜去...

将准备好鸡大腿，将其剁块之后，自然解冻，还需要用清水泡一泡去血水。然后用冷水下锅，烧开，捞出洗净；（焯水去腥，需要冷水下锅哦） 第二步、将芋头去皮...

1、将胡萝卜去皮,切成豌豆大的粒,用开水焯熟,冷水泡凉 2、鲜豌豆开水焯熟,泡凉 3、将鱼去骨、去皮洗净,切成豌豆大的粒,用料酒、盐、胡椒粉腌15分钟 4、再将...

1、雞久去皮，在澱粉水裏浸泡20分鐘以祛血末，沖洗乾淨後擦乾水分，切塊，用少許料酒抓勻再醃15分鐘。 2、番茄去皮（可以用番茄去皮刀直接削皮，也可以先在...

1、材料：窝笋2个，红椒1个，蒜瓣5个，油适量，盐3g，酱油10ml，红糖4g，醋10ml。 2、准备材料：去皮窝笋、红辣椒、蒜瓣。 3、窝笋洗净，用切丝工具切丝。 4...

滋润水果汤 材料：肉排500克，鳖1只(约5∞克)，梨6个，枸杞2.dq克，枣6颗，姜1片。 做法： 1、梨洗净后切半去核； 2、鳖杀后用开水焯过； 3、把所有材料放进...

食材：新鲜梭子蟹两只，咸蛋黄2个，泡菜半棵，番茄一个（去皮），豆腐一盒，姜三片，葱花少许，油30克，糖2克，番茄酱30克，白胡椒粉少许 做法 ① 将蕃茄洗净...