椰汁红豆糯米糕怎么做

椰汁红豆糯米糕做法如下

1、原料:新鲜椰汁、糖粉、普通面粉、粘米粉、酵母粉

2、取一部分椰汁与酵母粉混合，搅拌均匀

3、将粉与糖粉混合，搅拌均匀

4、将酵母水倒入面粉中，进行搅拌

5、再将剩下的椰汁慢慢地倒入面粉中

6、搅拌均匀，成有流动比较稠的面粉，要搅拌到没有干粉的状态哦

7、准备一个耐高温的保鲜盒，刷上一层食用油

8、将面糊倒入保鲜盒中发酵40分钟

9、发酵好的面糊，体积增大，表面有小气泡。蒸锅烧开水，放入锅中蒸制20分钟即可出锅

10.晾凉切小块即可食用啦

椰汁红豆糯米糕怎么做

答：主料是琼脂。椰浆，红豆沙1将琼脂泡软。

2、将红豆沙、泡软后的琼脂、椰浆放入锅中加热，使琼脂熔化。

3、将溶化后的红豆沙等加入糖4倒入保鲜盒或者便当盒中，冷却后放入冰箱冷藏5吃的时候将椰汁红豆糕倒出，切成小块就可以了