柏翠厨师机4633和海氏m5相比,柏翠厨师机4633更佳。因为柏翠厨师机4633配备有高性能电机,咀嚼更快而且噪音更小,压面、切面等功能在操作时更加方便快捷。另...
因为沸水下面,水的渗透性差,容易出现硬心。 如果要想使煮的面条清爽、不粘、不硬心、不糊汤,就必须根据面条的特点来掌握火候及下锅的时间。家庭自制的面...
答:五得利有切面王。 五得利面粉六星系列有两种,分别是馒头王、切面王。五得利面粉一星上白、二星简特一、三星富强、四星高精、五星特精、六星超精、七星...
当然六星的啦 1、工艺精细程度不同:五得利面粉五颗星面粉制作工艺没有五得利面粉六颗星制作工艺精细。面粉精细的程度不同。 2、吸水程度不同:制作工艺好的...
小宋乡齐氏太刀面? 大刀面又称长寿面,其名字的来源是因为切面的刀大得出奇,所以称为大刀面。大刀面起源于宋朝,发源于盛产小麦的兰考县小宋乡,相传清朝...