早知文理百科

主料：羊腿肉（买时叫老板把骨头剃下来留着下次自己煲汤喝） 配料：各种蔬菜，自己喜欢吃什么蔬菜就买什么蔬菜 调料：火锅底（我用的是红99火锅底料），郫县...

用料： 八爪鱼，蒜薹，红椒，生姜，大蒜，郫县豆瓣酱，海鲜酱，蚝油，酱油，辣鲜露，糖，醋，水淀粉，油。 做法： 清洗干净蒜薹，切成4厘米的长段。 将八爪...

用料：长茄子2个、郫县豆瓣酱1勺、猪肉馅200克 步骤： 1、茄子洗净切成条。 2、锅烧热，放入适量油，茄子放进去翻炒一下，炒至变色捞出来。 3、锅里再放一点...

用料：长茄子2个、郫县豆瓣酱1勺、猪肉馅200克 步骤： 1、茄子洗净切成条。 2、锅烧热，放入适量油，茄子放进去翻炒一下，炒至变色捞出来。 3、锅里再放一点...

主料：美蛙、山珍 辅料：仔姜、青椒、秘制香料、鲜椒等 调料：花椒、菜籽油、淀粉。嫩肉精。鸡精等 做法：将油烧制5成熟，将美蛙去皮码上盐、嫩肉精，淀粉，...

在郫都喝坝坝茶，锦里雅筑是个不错的选择。因为这里的环境很好，有亭台楼阁、小桥流水、山水园林等特色，可以让人感到身处于自然中。而且坝坝茶馆里的茶很有...

配料1：干辣椒5千克，牛油15千克，色拉油或者菜子油10千克。 配料2：小葱段1千克，郫县豆瓣250克，豆豉150克，白酒（52度即可）150克，大小茴香各500克。 香...

用料 羊肋排 1000克 洋葱 半颗 胡萝卜 2根 土豆 1个 大葱 适量 蒜 4瓣 姜片 6片 黄豆酱 1勺 郫县豆瓣 半勺 生抽 4勺 老抽 2勺 冰糖 5-7颗 料酒 适量 食用油 ...

主材 : 牛肉 600g 配菜  柿子 1个、红豆 200克。 调料 : 葱 1根、姜 5片、蒜 半头、麻椒 30粒、干辣椒 8个、大料 1个、香叶 半片、肉桂 1小块、草果 1个、熟...

主材 : 牛肉 600g 配菜  柿子 1个、红豆 200克。 调料 : 葱 1根、姜 5片、蒜 半头、麻椒 30粒、干辣椒 8个、大料 1个、香叶 半片、肉桂 1小块、草果 1个、熟...