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端午节是一个重要的传统节日，四川家宴是一种丰盛美味的餐桌，下面我为你列举了一些可能出现在四川家宴上的菜肴 1、 水煮鱼这是四川最有名的菜之一，以辣味...

鲑不是牛蛙 牛蛙原产于北美，因其鸣叫声宏亮酷似牛叫而得名。它营养丰富、味道鲜美、生长速度快，环境适应能力强 鲑鱼是所有三文鱼、鳟鱼和鲑鱼的统称，俗称...

寄生虫最多的五大食物小龙虾、黄鳝、牛蛙、田螺、生鱼片。小龙虾的抗污染性较强，一般含有肺吸虫。黄鳝体内最常见的寄生虫是颚口线虫，牛蛙体内可能存在曼氏...

经过腌制、切成小块的牛蛙建议在锅里煮10分钟左右。如果是没有腌制的牛蛙，则需要煮大约1小时。为了保证牛蛙的新鲜程度，1kg的牛蛙建议放入500g的盐来腌制。...

将牛蛙焯水是为了避免牛蛙的腥味，焯过水后，再炒制牛蛙就不会腥了，但是这样有一定的弊端，因为牛蛙肉质比较嫩，如果焯水的话，容易老，口感不好。所以这时...

体型不同，牛蛙体型较大，雌蛙体长可达20厘米，雄蛙达18厘米，而癞蛤蟆体型长约10厘米左右。生活环境不同，牛蛙一般生活在湖泊、沟港、池塘等地方，而癞蛤蟆...

牛蛙的卡路里是81大卡/100g 牛蛙每100克营养成分含有81大卡（100克可食部分），脂肪(克)0.50，纤维素(克)0.00，碳水化合物(克)3.40，蛋白质(克)15.70 牛蛙别...

鸽戏牛蛙的卡路里是134大卡/100g 鸽戏牛蛙每100克营养成分含有134大卡（100克），脂肪(克)7.77，纤维素(克)0.57，碳水化合物(克)7.83，蛋白质(克)8.57 鸽戏...

砂锅烧牛蛙的卡路里是68大卡/100g 砂锅烧牛蛙每100克营养成分含有68大卡（100克），脂肪(克)3.40，纤维素(克)0.17，碳水化合物(克)2.23，蛋白质(克)7.23 砂...

避风塘 馋嘴牛蛙的卡路里是199大卡/100g 避风塘 馋嘴牛蛙每100克营养成分含有199大卡（100克），脂肪(克)8.50，纤维素(克)一，碳水化合物(克)17.70，蛋白质(...