早知文理百科

牛尾800g 牛舌500g 辅料 番茄酱80g 冰糖15颗 约10g 葱段20g 姜片20g 花椒20颗 约8g 桂皮2块 约5g 八角2颗 约3g 辣椒2根 约4g 盐1茶匙 约5g 料酒4大勺 约35g ...

[ 做法 ] 1、姜葱洗净，姜切片，葱切长段，锅中放冷水，下姜片、牛骨、猪肘、老鸡入锅中焯水 鸡要选有黄油的老鸡，耐炖，汤也香；猪手选择前肘，肥肉少；牛...

首推烤羊腿 , 其余麻豆腐 , 烤肉 , 羊肉串 , 芥末鸭掌 , 豌豆黄 , 乌鱼蛋汤 , 芫爆散丹 , 芝麻鸭肉 , 糖熘卷果 , 酸辣乌鱼蛋汤 , 烧饼夹肉 , 醋溜木须 , 宫...

在兰州，有一家非常有名的牛尾火锅店——“岷江牛尾火锅”。这里的牛尾选用优质的草原牛尾，色泽鲜艳、肉质鲜嫩，煮熟后口感极佳。火锅底料选用多种中草药和调味...

西游记中描写语句，手拿铁器和旗帜之意。 铣 （铣） xiǎn ㄒㄧㄢˇ 　1. 有光泽的金属：～铁（铸铁，生铁）。 　2. 小凿。 　3. 古代钟下的两角。 　4. 以金...

包括七大西菜系列，即鱼虾类、鸡类、鸭类、猪肉、羊肉类、汤类 鱼虾类：蒸鱼卜丁、铁扒桂鱼炸大虾、咖喱大虾、罐焖大虾、生菜大虾等。 鸡类：黄油鸡排、鸡肉...

准备材料：牛尾270克、牛鞭250克、当归5克、党参8克、铁棍山药300克、枸杞5克、红枣8个、盐6克、油15克、黄酒3克、清水3500毫升、生姜10克 制作步骤： 1、牛...

牛尾是非常适合炖的部位，可以做出口感细腻、香浓美味的菜肴。以下是一道经典的牛尾炖菜做法： 所需材料： - 牛尾肉 1kg - 红酒 500ml - 罐装西红柿 400g - ...

材料：牛排、牛尾、土豆、莲藕、胡萝卜、白萝卜、香菜、葱姜蒜适量。 配料：盐、各种香料（根据个人口味选择） 操作步骤： 1、将牛排牛尾洗干净，切成合适大...

材料：牛尾火锅一盒、鱼圆150g、鱼饼三块、口蘑100g、金针菇50g、莴笋一根、大葱半根、干红辣椒。 1、先将牛尾火锅取出解冻。 2、准备好鱼圆、鱼饼和莴笋。 ...