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下面是牛肉汤米粉的家常做法： 所需材料： 牛肉（去膜）200克、米粉适量、葱、姜、蒜适量、盐适量、酱油适量、胡椒粉适量、料酒适量、清水适量、芝麻油适量...

一碗牛肉粉的重量大概在500克左右，含有热量360大卡。本身是用粉丝和牛肉混合在一起，加入葱、姜、蒜、盐等共同制作而成的营养美食。 其中含有非常丰富的氨...

       牛肉上米粒样的东西是绦虫卵，这样的牛肉称为米牛肉。        米牛肉的肌肉之间有白色的半透明状物体类似于“米粒”,“米粒”通体白色透明,表面光滑,触感...

材料 土豆300g、卤牛肉80g、韭菜30g、葱、黑芝麻、十三香、花椒面、盐 做法 1、提前将原料准备好，牛肉提前卤好（没有卤牛肉也没有关系，原味土豆也很美味）...

1、牛肉先切薄片，用油，盐，酱油腌置半小时。 2、姜切片，大蒜一个（大约15瓣，剥开皮），葱只要葱白部分切段。 3、泡椒放锅里小火煮开（泡椒要用一个个象...

牛肉丸原料：鲜精牛肉5000克 干淀粉750克 精盐120克 鸡精50克 味精50克 白糖200克 食粉10克 胡椒粉25克 陈皮末7克? 制法：? 1?精牛肉洗净后剔净筋膜，用绞肉...

1、主料：牛肉1000g，鸡蛋2个。 2、方法：首先，称量好需要用到的牛肉，一共是1000g左右。将牛肉洗净，切成尽量小的块状，因为切得小会比较容易搅打。 3、将...

1、主料：牛肉1000g，鸡蛋2个。 2、方法：首先，称量好需要用到的牛肉，一共是1000g左右。将牛肉洗净，切成尽量小的块状，因为切得小会比较容易搅打。 3、将...

1、主料：牛肉1000g，鸡蛋2个。 2、方法：首先，称量好需要用到的牛肉，一共是1000g左右。将牛肉洗净，切成尽量小的块状，因为切得小会比较容易搅打。 3、将...

牛肉丸制作细致，色泽红润，柔脆有弹性，鲜美馨香，其既可作点心，又可作为一道筵席汤菜 原料：牛肉、肥肉、生粉、葱姜水、盐、糖、生抽、鸡蛋、油、料酒、...