早知文理百科

【食材】： 牛排骨500克，小萝卜1个，枸杞少许，盐适量，香菜少许，胡椒粉少许。 【制作过程】： 1、新鲜的牛排骨洗净后，用清水浸泡2小时，这样可以充分的...

1. 牛肉冷水浸泡30分钟,冷水下锅焯出血水,撇净浮沫。 2、热锅冷油,加少量冰糖,葱,姜,花椒,大料,桂皮,香叶小火煸炒出香味,下牛肉,转大火煸炒。 3、加适量生抽...

步骤 1 牛肋条肉切成较大的块，因为煮后肉块会收缩，清水浸泡半小时。 步骤 2 冲去血水，冲洗干净。 步骤 3 锅内放清水，放姜片和葱段，牛肉凉水下锅。 步骤...

1、先把牛肉洗净，剔净筋膜，放入冰箱冷冻一下，切得象纸一样薄，再切成约5厘米长，1.2厘米宽的小片，切均匀整齐。 2、再把切好的牛肉片，放在瓷盆里，加上...

1、 肉酱披萨，59.9两个十英寸，挺入味的，饼底是薄的那种，推荐✅； 2、 牛肉辣汤，味道不错，牛肉也挺多的，不是很辣； 3、 香蕉牛奶，这个一直挺火，不过...

1、超级至尊比萨 超级至尊比萨是必胜客必点的一款比萨，里面有腊肉肠、意式香肠、火腿、五香牛肉、五香猪肉、措配菠萝、蘑菇、洋葱、青椒、黑橄榄等蔬菜水果...

久盛不衰的牛肉火锅 在潮州旅行,牛肉就是一首主打曲,没有一头牛可以活着离开潮州。可见潮州人有多爱吃火锅。在潮汕吃到的牛肉都是跟时间赛跑,跑进你嘴里的,...

一、万盛馆，炖的是小牛肉。筋肉混合炖。味道第一。 二、高压锅焖牛肉。肉烂糊 三、牛一碗炖肉 ，原味牛肉。  四、巢记炖肉，猪肉肉块大小适中。咬上一口美...

澳洲牛肉250g，剩米饭300g，黄彩椒半个，红彩椒半个，酸黄瓜2根，泡椒2个，葱花少许，马苏里拉奶酪适量，生抽15ml，梅子酒30ml，橄榄油少许，盐1g，胡椒粉1g...

1、因为盐会吸干肉内的水分，因此调理牛排时不宜加盐以避免肉质变老。但其他调味料如胡椒等，则可在烹调前加入。 2、先将炒锅充分加热后，再将油倒入锅中，...