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胖头鱼鱼头里脆骨一样的东西是什么

胖头鱼鱼头里脆骨一样的东西是什么

一般好多水生动物都会有寄生虫的,陆地上的都不排除,所以说生的东西尽量少吃。

补充:

鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。有多种做法,如沙窝鱼头、沙窝椒汁鱼头煲、锅鱼头云煲等。