早知文理百科

1、：明洞正宗韩式烤肉：位于房山区南邵大桥东100米路北。店铺环境别有洞天，古朴与现代感的融合。 菜品：猪五花肉 、雪龙牛肉三人餐、辣味猪五花、霜降雪花...

有。 在泉州的丰泽区普济路的当德士旁边的牛肉文牛肉火锅店就有卖牛肉兜汤。 牛肉兜汤是属于客家小吃的一种，一般都是在牛肉下锅前与木薯粉充分混合，煮熟后...

第一次来这边逛华南城，不知不觉到了7点，就来到对面的美食街，挑来挑去，最好还是选了汕头牛肉店。 进门后，翻开菜牌，老板主动介绍两个人吃个98元套餐，清...

主料 牛肉 400g 白萝卜 250g 西红柿 1个 辅料 生抽 20ml 盐 5g 葱 5g 蒜 5g 姜 7g 郫县豆瓣 15ml 豆瓣 8ml 糖 10g 料酒 8ml 草果 1个 八角 2个 香叶 1个 桂...

制作一：鲜牛肉、牛杂洗净，牛肉切成500克重的块。牛肉、牛杂放入沸水锅内煮净血水捞起，置另一锅内，加入老卤水和香料（内装花椒、肉桂、八角）、川盐、白...

【滑蛋牛肉】是广东家常菜。滑蛋，是一种广式烹调技法，它与普通炒蛋不同，需旺火烧热干锅，倒油后迅速改小火，淋入加有少量水的蛋液用铲子轻轻划圈，待蛋液...

妙奇香饭店，创办于清光绪五年（1879），距今已有120多年的历史。其创始人袁迪出身于贫苦之家，自幼勤劳节俭，后以多年做工而稍有积蓄，与人合股开办妙奇香...

西冷牛排也叫沙朗牛排，是牛排老饕们的最爱，含有一定数量的肥油，在肉的外延会有一圈白色的肉筋，总体口感韧度超强，肉质虽硬，但更有嚼头。享用时不要加入...

昆明最实在的三家牛肉面馆 1、鸿运牛菜馆 这家老牌的牛肉面，做的是大酥牛肉面，早点生意爆好； 我已经吃了5年多了，它正好是在我上班的路上； 他们家面好、...

咖喱牛肉用印度咖喱，印度咖喱koma，vindaloo通常用牛肉做主料。 咖喱牛肉做法： 1、牛肉切片，加入鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、太白粉、苏打粉拌匀腌至1小时左...