食材准备：牛肉、酸萝卜、泡椒、小米辣、生姜、大蒜、香菜、蚝油、生抽、鸡精、食盐、食用油 炒牛肉的具体步骤： 1、牛肉切成薄片，装入碗中，加入适量食盐...
1、夜烤 夜烤这家店在观音桥附近很火，经常在九街耍了之后就去这里吃一顿烧烤。烤五花肉，烤肉串，鸡皮，还有牛肉，孜然味伴随着干辣椒面的辣味，特别巴适。...
配料： 牛腱子 1000克、八角 3粒、香叶 4片、桂皮 1块、姜 6片、葱段 6段、料酒 40克、糖 10克、老抽 60克、生抽 30克、花椒 1克。 1、牛肉洗净，锅内放入足...
1/7牛肉切长条 大拇指大小。 2、/7加入葱白，料酒，花椒5克和生抽20克腌半小时。稍微按摩一分钟。 3、/7蒜，姜，油加入主锅。4/7加入一茶匙花椒5/7加入腌过...
个人觉着张飞牛肉的好 正宗的灯影牛肉有灯影老达洲、三只松鼠、良品铺子、张飞牛肉、老川东、棒棒娃。 灯影。 隶属于四川百年灯影牛肉食品有限责任公司,主要...
主料: 牛肉1000克，白萝卜500克，香菇200克 辅料: 小红辣椒5克，香菜10克，姜10克，蒜15克，干红辣椒5克 配料: 八角2个，豆瓣酱20克，味极鲜酱油10毫升，盐8...
