早知文理百科

将材料准备好。 2、起锅，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出锅 3、黄瓜去皮，根据个人喜欢去皮还是不去皮。 4、用刀将黄瓜拍扁、切好，大小长短根据...

凉拌海蜇头也一道非常爽口的快手家常菜，成菜色泽黄亮，咀嚼脆嫩。现将凉拌海蜇头的做法及制作要领详细介绍如下，供大家参考。希望朋友们都可以轻松做出各种...

翡翠虾仁 1包 鸡蛋 3个 小南瓜 2个 瑶柱 若干 豌豆 若干 姜 若干 盐、薄盐生抽、麻油 适量 做法步骤 1、虾仁取出解冻备用，瑶柱泡发10分钟备用 2、南瓜去瓤...

主料 粉丝 ：适量 洋葱 ：适量 萝卜丝 ：适量 银牙 ：适量 火腿 ：少量 瑶柱 ：少量 虾米 ：少量 辅料 蒜 ：少量 盐 ：适量 鸡汁 ：少量 面豉酱 ：少量 耗油...

主料 粉丝 ：适量 洋葱 ：适量 萝卜丝 ：适量 银牙 ：适量 火腿 ：少量 瑶柱 ：少量 虾米 ：少量 辅料 蒜 ：少量 盐 ：适量 鸡汁 ：少量 面豉酱 ：少量 耗油...

用料: 羊腿肉200克、葱200克、大蒜头1瓣、花椒粉少许、黄酒20克、酱油50克、盐少许、醋少许、生油少许、麻油50克。 步骤: 一、交羊腿肉去筋，切成大薄片；京...

马厂酥笏牌、周岗雪枣、管坝牛肉、赤镇龙虾、“睡莲”棉被胎、全椒小磨麻油、古河狮子头、马厂羊肉面、全椒滁菊、卤兔子等。 马厂酥笏牌 因其形状像古代大臣上...

食材用料:面粉半碗、芝麻酱15克、酱油10克、香醋4克、胡椒0.5克、味精0.5克、小麻油5克、酱红白萝卜丁4克、香葱5克 制作方法: 1、首先当是和面，比例 掌握在...

1、食材:大黄鳝 400g,麻油 20g,花椒 15g,辣椒 20,生姜 15g。 2、先把黄鳝杀死去内脏，洗净，切段备用。 3、将麻油倒入锅内烧开。 4、油开锅，放入生姜，大蒜...

其实麻辣烫的“麻”是指麻油,而制作麻油的主要材料就是花椒。 花椒，味辛性温麻味浓烈，能温中散寒，具除湿止痛的作用，花椒品种以陕西椒、四川茂汶椒、清溪椒...