1、斤面粉做熟重2两的馒头是7个。 馒头,又称之为馍、馍馍(仅限于晋语、闽方言有此称呼),中国传统面食,以面粉和水发酵后蒸制而成,外形通常是半球形、长...
做馒头一斤面粉应加5-10克酵母,比例为1001或1002。具体加量需根据当季气温来 区分 1、天气热时做馒头,一斤面粉应加5克酵母。如夏天做馒头,室温一般都在30...
包子是我们平时早餐吃的最多的小吃之一,包子一般都是用小麦粉制成的,有汤包、蒸笼包等不同的做法。那么,一斤面粉可以做多少个包子? 根据包子的大小而定 ...
答一个白菜肉包子大约有60-200克左右。 白菜肉包子的重量与包子的大小有关,如果是小笼包,一般个头较小,大约重60克左右,如果是家庭自己包的白菜肉包子,...
做馒头一斤面粉放一钱(5克)的碱。 主料面粉(500克),面肥(100克) 调料碱面(5克) 蒸馒头小窍门 1、蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进...
一个白馒头约为130大卡。因为白馒头的主要成分是面粉,每100克面粉约含343大卡,而一个普通大小的白馒头重约50克左右,所以一个白馒头约含有171.5大卡的能量...