早知文理百科

准备用料：仔姜5块、冰糖200 克、米醋5勺 做法步骤： 步骤 1：子姜(嫩姜)买回来洗净切片，凉干水分备用。 步骤 2：准备两个玻璃罐洗净擦干水分放入姜片和冰...

下面是制作这道菜的详细步骤： 材料： - 鱼： 1、条（约500克），适合烹调的品种有草鱼、黑鱼等 - 干辣椒：适量 - 蒜末：适量 - 姜末：适量 - 面粉：适量 - ...

凉拌甜苦菜 主料：甜苦菜 调味料：大蒜、姜、干红尖椒、白芝麻、盐、海鲜酱油、米醋、白糖 1、甜苦菜去掉杂质，摘去根洗净。 2、锅中添水烧开，放入苦菜，焯...

满堂红和米醋可以一起用来泡脚，这种做法在传统中医中被称为“满堂红米醋泡脚”，据说具有一定的保健效果。以下是泡脚的步骤： 1、 准备材料： 准备一盆温水，...

下面是制作这道菜的详细步骤： 材料： - 鱼： 1、条（约500克），适合烹调的品种有草鱼、黑鱼等 - 干辣椒：适量 - 蒜末：适量 - 姜末：适量 - 面粉：适量 - ...

材料 切面750克（3人分量），黄豆、黄瓜、黄豆芽、黄豆（脱皮）、白芝麻适量，酱油、米醋、醪糟汁（可用曲酒加绍兴黄酒代替）、纯芝麻酱、辣椒面、大红袍花...

材料 主料：蝶鱼头 配料：枸杞、大枣、五花肉片 调料：盐、味精、糖、酱油、白胡椒粉、川椒段、米醋、料酒、葱、姜、蒜 做法 1、先将蝶鱼头冲净，改刀拍干...

主料：小米椒。 辅料：八角、香叶、花椒、白酒、米醋、盐、冰糖、生姜、蒜瓣。 做法步骤 第一步：首先先准备适量的青小米椒， 清洗干净之后，装在篮子里，晾...

天津三合油的酱油、香油和米醋比例是5:1:1。 制作方法：取50克酱油、10克香油、10克米醋，依次倒入碗中，加少许味精，调匀即可。三合油是由香油、酱油、醋调...

根据排骨的来源、排骨部位、新鲜程度、所卖地（菜场、超市等）价格有所不同，上海市区一般是在40~60/千克左右。也就是二三十块钱一斤，两个个人吃的话，买个...