> 有关“凉菜”的文章
  • 宴会菜品都有哪些

    宴会菜品都有哪些

    宴会菜单1 凉菜:三荤三素 热菜:清蒸皖鱼 三文鱼刺身 银锅双丸(鱼丸肉丸) 椒盐虾 蒜仔牛蛙煲 炒烤尤鱼 五谷丰登 荷兰豆花枝片 红扒肘子 白灼介兰 汤:什锦酸辣...

    11-27 466 183 教育经验
  • 林州卤肉排行榜

    林州卤肉排行榜

    1、面遇上串 2、柳滋原味 3、晓田祥(义乌店) 4、李先生快餐厅 5、李认真盘盘麻辣烫卤肉(林州店) 6、哈尔滨160烧烤涮牛肚 7、外婆卤肉饭 8、卤肉坊凉菜 9...

    11-25 494 939 教育经验
  • 凉拌银耳的做法大全

    凉拌银耳的做法大全

    银耳的营养丰富,又富含植物胶原蛋白,是一道美容食品,银耳除了可以炖煮甜品还可以制作凉菜,凉拌银耳的制作方法如下。 方法/步骤 1、选取个大颜色白亮的银...

    11-25 357 200 教育经验
  • 发菜的最佳吃法

    发菜的最佳吃法

    答:直接吃法。发菜,其实本身就是有很大的营养的,所以,不用加其他的调料也是可以直接吃的。拿回家,然后用凉水浸泡后,把脏的东西,和沙子泡掉后,放在一...

    11-24 740 253 教育经验
  • 煮竹笋做什么蘸料

    煮竹笋做什么蘸料

    在是莴笋大量上市的时候,新鲜的莴笋带着好大的叶子呀,份量至少要占到1/3吧,买了一根莴笋五元多,那叶子就得一元五六,扔掉可是太浪费啦。今天就来个一菜...

    11-24 222 410 教育经验
  • 出门吃饭怎么点菜

    出门吃饭怎么点菜

    主食尽量提前上 在饭桌上,“凉菜—热菜—汤—主食”的上菜顺序似乎成了固定模式,不少人直到酒足菜饱时才想起来要点主食。这样会使人在最饥饿、食欲最强的时候吃...

    11-24 428 251 教育经验
  • 70岁寿宴菜单

    70岁寿宴菜单

    70岁的寿宴菜单 600元/桌 凉菜: 三荤三素 热菜: 清蒸皖鱼 三 文 鱼 刺 身 银锅双丸(鱼丸肉丸) 椒盐虾 蒜 仔 牛 蛙 煲 炒烤尤鱼 五谷丰登 荷 兰 豆 花 枝 片 ...

    11-24 275 96 教育经验
  • 什么季节泡豇豆咸菜最好

    什么季节泡豇豆咸菜最好

    夏季7月中下旬,泡豇豆咸菜最好。每年的7月是豇豆大量上市、价格最低、品质最好最鲜嫩的时候,这时泡豇豆物美价廉。 泡豇豆,豆色微黄、味清香、质脆嫩,既...

    11-24 713 873 教育经验
  • 四大碗都是什么菜

    四大碗都是什么菜

    在贺兰农村汉族聚居区,每逢家中红白喜事,汉族群众者习惯做“十二旗”,“十大碗”、“八大碗”、“四大碗”,来招待亲友宾客。 这些众多的宴席主要以炒、绘、炸为...

    11-23 843 27 教育经验
  • 河南十大碗的原料及制作

    河南十大碗的原料及制作

    主菜: 品:品碗,16片筒子肉元子、4片响皮、4片肚片、底子是红白罗卜加猪心、肝等(或土豆),汤油 鸡:芋儿鸡,16块鸡肉块(1-1.5斤去掉鸡头和脚),芋子 ...

    11-23 153 568 教育经验