早知文理百科

煲鸡汤可以放花椒，大料，生姜，葱，陈皮，食盐便可。放入材料后，不但营养味美，还能增进食欲、助消化。也可以和很多食材以及药材搭配一起炖，比如搭配香菇...

可以，在熬鸡汤的时候放上一点鲜鸡汁，可以使鸡汤的味道更加浓郁。在熬其他的汤汁时，鲜鸡汁也可以让汤的味道锦上添花。鸡汁的作用和功效是增强体力、强身健...

工具/原料 家乐浓汤宝老母鸡汤味 (2块) 清美豆浆 (1200毫升) 水 (300毫升) 小米椒 (适量) 桂冠鱼丸 (适量) 金针菇 (适量) 黑鱼片 (适量) 鸭血 (适量) 肥牛 (...

浓汤宝的使用方法 三碗250ml的水＋一块浓汤宝＋任意你喜欢的材料，一碗营养美味的浓汤只要15分钟一锅美味的汤就这样可以做成啦 家乐浓汤宝除了做汤，可以作...

江南头道菜 年菜中，凉菜后上的第一道热菜一般被叫做头道菜。 一般头菜都以“全家福”这类的菜品居多，取其新年好兆头的美好寓意。这道江南头道菜， 以柴氏花...

1、· 鸡架加姜片，熬煮出高汤备用。用鸡架上的肉，只煮30分钟左右，没有鸡架可以用鸡腿代替，汤需要调味，加入适量盐和白胡椒粉。煮过的鸡架捞出过凉水，将...

1、· 鸡架加姜片，熬煮出高汤备用。用鸡架上的肉，只煮30分钟左右，没有鸡架可以用鸡腿代替，汤需要调味，加入适量盐和白胡椒粉。煮过的鸡架捞出过凉水，将...

原料: 鸡汤部分:猪棒骨+鸡架各半个，小葱2根，姜5片，干辣椒5-6根，藤椒50克，盐随意(根据鸡汤的多少放) 调料部分:藤椒50克，小葱2根，小米辣5根，线椒或杭...

大龙山区有个叫桂花尖的山峰。1928年秋天,国民党军队企图进犯红五军驻地——桂花尖下的毛湾村。彭德怀军长得到了情报,立刻帮助乡亲们转移到山坳后面,然后在周...

炖鸡汤，最好用新鲜土鸡，肉质更好，炖出来的汤更加鲜美。另外还要注意炖汤的一些细节要求，包括鸡肉处理，调料的选择等等也都是鸡汤是否好喝的关键。我炖鸡...