将鸡腿剔除骨头,焯水3分钟,去掉血水,洗干净捞出放入盆中,用牙签把鸡腿戳满小孔。 2、/6 加入少许料酒、生抽、蚝油,再放入两片姜片,用手揉搓两分钟后,...
【配料】:鸡腿3个、黄瓜1根、柠檬半个、洋葱1个、葱1根、姜末、蒜末、生抽、甜椒粉 做法: 1、在煮锅中加入适量的清水,将鸡腿放入水中,倒入一勺料酒去腥...
1、 重庆豆花火锅有正宗的做法。2 做法需要准备豆花、鸡腿肉、火锅底料、辣椒、蒜头、生姜等材料,首先将鸡腿肉煮熟切片备用,然后用香油、辣椒、蒜头、生姜...
食材:鸡腿4个、葱姜末少量、料酒2勺、盐半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、2个鸡蛋、适量淀粉、面包糠。 做法: 1、鸡腿洗净沥干水。 2、然后用竹签子在鸡腿上扎很...