早知文理百科

1、芥菜瘦肉粥 材料：250克瘦肉、250克大米、两三张芥菜、几个香菇、适量花生油、料酒、盐、姜、葱。 做法：瘦肉切好加入料酒，盐，花生油，腌十分钟备用。...

步骤1 准备所需材料： 1、碗粥，100克瘦肉，2颗芥菜，一块姜。 步骤2 将瘦肉洗净切成片，芥菜洗净切小段，姜切丝。 步骤3 将2克盐、1勺油、12克玉米淀粉、1...

1、青团子 清明吃青团子是很多地区都有的习惯。做青团子不同地区用的食材也不大一样，我们当地人做青团子喜欢用嫩艾或者小棘姆草，还有的地区会用鼠曲草、浆...

学名叫菜蕻，又叫芥菜。菜蕻是一种地方性名称，实际指的是天菜，天菜又叫天菜芯或天菜心，是宁波特产蔬菜品种，且菜蕻是芥菜的一种，是十字花科，芸苔属一年...

芥菜咸蛋鱼头汤是一道由芥菜和鳙鱼头为主要材料做成的菜品，属于粤菜。 芥菜咸蛋鱼头汤所需食材 主料：鳙鱼头2个（约800克），姜3片，水5碗，咸蛋1只，芥菜3...

1、“参差荇菜，左右流之，窈窕淑女，寤寐求之。”《诗经·关雎》（荇菜，一种水生野菜。） 2、“彼采葛兮，一日不见，如三月兮，彼采萧兮，一日不见，如三秋兮...

腌制十五斤芥菜疙瘩大概放四斤半盐。 四斤半是参考值不是绝对值。还要根据芥菜疙瘩的品质决定最后的质量。 芥菜疙瘩十五斤是毛重，修理好清洗干净后是净重。...

1、青菜青菜是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物，高可达70厘米，无毛，根粗，坚硬，基生叶倒卵形或宽倒卵形，坚实，深绿色，有光泽，叶柄有或无窄边； ...

孕妇早上吃早餐以清淡营养，容易消化吸收的食物比较好，比如包子、瘦肉汤、面条、粥品、面包、牛奶、蔬菜(白菜、菜心、芥菜、番茄、南瓜)等，饭后适量吃些水...

腌咸菜10斤菜大约放500-800克盐 咸菜腌制方法 1、先将芥菜洗干净，再将菜晾干，没有生水。 2、将切菜刀、菜板、炒菜锅及铲洗干净晾干，没有生水。 3、将芥菜...