早知文理百科

生猪杀了以后，放在阴凉处8小时左右，等肉完全冷却以后用盐在肉上面揉搓，然后放在一个摆在阴暗处下面垫了玉米杆子的大铁锅中放置1个月左右，就可以放在阴凉...

说火腿是盐与肉的缠绵爱恋，丝毫也不为过。经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制过的火腿，是中国汉族特色美食。最为出名的中国三大火腿是云南宣威火腿、浙...

他留乌骨鸡  他留乌骨鸡属肉蛋兼用型鸡种，原产于云南省丽江市永胜县六德傈僳族彝族乡的营山、双河、玉水三个村，也因彝族分支他留人所饲养而得名。2010年1...

酸汤鱼：酸汤鱼是昭通地区非常有名的一道特色美食，以其酸辣可口、味道独特而闻名。推荐品尝酸汤鱼的地方包括：春阳酸汤鱼、昭通酸汤鱼等。 火腿：昭通火腿...

西餐原料有肉类，水产类、野味类、家禽类、果蔬类、乳品类、谷类、调味类等 1、牛肉 是西餐主要肉类，按品种分黄牛肉和水牛肉，黄牛肉品质好旦使用最多，按...

老鸭煲 老鸭煲是用鸭作为主料，酸萝卜、金华火腿、香菇、干笋作为辅料，葱、姜、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、鸡精、高汤、食用油作为调料熬制的一道汤。中文...

主料：秋参25克,鸡胸脯肉100克 辅料：火腿50克,鸡蛋清25克 调料：盐5克,味精3克,料酒10克,淀粉(玉米)10克,白砂糖5克 做法： 1、 将秋参洗净，切成薄片，放入...

将土豆洗净去皮切成片，放入蒸锅中蒸熟后取出，放入碗中，用勺子捣成泥备用 将胡萝卜、火腿、青椒分别切碎备用。 在土豆泥中依次加入胡萝卜，火腿，青椒，玉...

五仁月饼品牌排行前十 1.金九 2.元朗荣华 3.莲香楼 4.日月坊 5.杏花楼 6.稻香村 7.元祖 8.美心 9.米旗 10.五芳斋 一、金九 推荐产品:五仁火腿 口感评价:五仁...

赛百味一勺蛋料的热量是70大卡 下面是赛百味三明治原料的热量表：鸡蛋1个(58克,较大)86卡(蛋清16卡,蛋黄59卡)与油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡. 瘦火腿...