早知文理百科

原料：红薯粉、花生 制作方法： 1、 红薯粉用沸水煮软装入碗中 2、 锅中放入适量水煮沸后打入盐、醋（多放一点）、油辣子、少许老抽、少许鸡精调味 3、 将调...

1、食材：牛肉250克、红薯粉6小勺、香菜适量、葱适量、小米辣适量、生姜适量、盐适量。 2、买好的牛肉切成小丁备用。 3、倒入生姜、料酒、盐、蚝油、红薯粉...

食材：红薯、白糖、红糖、水淀粉、醪糟。 做法： 1、准备3根红薯，适量的白糖，醪糟，红糖，用红心红薯或者一般红薯都可以做这道菜。 2、红薯清洗掉干净，用...

红薯熬糖添加麦芽的目的，是为了将红薯淀粉酶化分解，转化分解成多糖，起到催化剂作用，熬糖主要技术还在发酵(窝作)时间上，等淀粉完全转化为糖类的时候最佳...

买的红薯掰不动是因为买了假红薯粉条。 红薯淀粉制作的红薯粉条韧性比较差，用手掰一下，一般一掰就会断开，所以我们通常会看到有一些碎掉的粉条落在包装袋...

豫道好吃。 因为豫道分量更足，更辣、更麻。酸辣粉顾名思义就是要又酸又辣。 豫道食品大品牌，值得信赖。红薯酸辣粉。规格是135g*6桶装方便速食麻辣粉丝。口...

地瓜是红薯的别称，烤地瓜即烤红薯。红薯的吃法很多，可以煮着吃，蒸着吃，晒干或烘干吃，好的红薯品种还可以生吃。烤红薯只是红薯的一种吃法。烤红薯很简单...

准备200克猪瘦肉，在这里说明一下用牛肉，羊肉都可以，大家根据自己的爱好吧，只要是瘦肉就行 把瘦肉切成条状 准备葱，姜，蒜 把葱，姜，蒜，全部切成末备用...

原料 more 晒干的红薯丝 (150g) 盐 适量 1、/把红薯去皮，洗干净，去掉两头。 2、/把红薯切成丝，待用。 3、/锅烧热，加入适量油，比平时炒菜稍多一些，油热...

【材料】五花肉500克，大米1小碗，红薯一整块，葱，姜少许，花椒粒，花椒粉少许，盐，糖1小勺，味精，胡椒粉，五香粉少许，豆瓣酱，老抽1小勺 【做法】 1、...