早知文理百科

食材：五花肉200克，黄瓜2根，生抽一勺，老抽一勺，蚝油适量，鸡精少许，蒜5瓣，干辣椒少许 做法： 1、黄瓜先清洗干净，然后把黄瓜切成圆片，切好后放入碗中...

食材：五花肉200克，黄瓜2根，生抽一勺，老抽一勺，蚝油适量，鸡精少许，蒜5瓣，干辣椒少许 做法： 1、黄瓜先清洗干净，然后把黄瓜切成圆片，切好后放入碗中...

所需食材： 黑木耳、莲藕、胡萝卜、鸡蛋2个、葱、姜、普通面粉500克、室温水250克、盐、蚝油、香油、葱姜油、香酱油、 制作步骤： 第一步：黑木耳提前用温水...

1、将海参浸泡在没有油的容器中放置3天，期间每天需要换3次水，水要完全没过海参。将泡制海参的容器放到冰箱冷藏室（或保鲜室）里存放。 23天后将海参清洗。...

1、将粘米洗净浸泡两至三个小时后，拿到市场磨米机处加工成米浆。 2、米浆加工好后，放入粟粉,以及盐和油，搅拌均匀 3、静置后等米粉沉淀，然后倒出面上多余...

热量为320大卡 做法 1、· 糯米粉，白糖，10克黄油，牛奶150克搅拌均匀，上锅蒸15分钟左右。 2、· 蒸好后冷却加10克黄油再揉搓成团备用。 3、· 鸡蛋分离。 4...

1、将筒子骨、玉米、红枣、姜片洗干净，切好，放入高压锅，加水（做火锅的水要多放点） 2、盖好电饭煲，按排骨键 3、准备豆皮 4、将豆皮叠好后切成条，尽量...

〖 食材清单 〗五花肉3斤、鸡蛋2个、葱姜适量、土豆2个、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、胡椒粉半勺、盐1勺 〖 制作步骤 〗 1、先来洗肉吧，五花肉我选的是肥...

第二种：五花肉+土豆 大米、土豆和肉的结合，道糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，香味浓郁，一口咬下去，舌头都要化了。 〖 食材清单 〗...

1、新锅先清洗一遍，去掉表面的杂质浮灰，内外都要擦干，平常我们炒菜清洗后也要擦干锅底，不然时间长了锅底会变是坑坑洼洼的，再来擦洗就擦不掉了； 2、锅...