早知文理百科

1、大理乳扇：乳扇是云南省的特产，是当地少数民族利用剩余的牛奶制成，也是大理白族人民的风味食品，美味可口，既是当地人们喜爱的小吃，也是宴席中的名点...

哈尔滨红肠的特点是：皮薄肉嫩，肥瘦相间，风味独特，营养丰富，是东北地区传统名产之一。哈尔滨红肠是一种佐餐佳品，可与火锅媲美，也可作为宴席上的主菜。...

云南少数民族众多，特色美食也各不相同，种类琳琅满目丰富至极，我个人觉得主要有这四大类，第一类 以保山西双版纳德宏临沧普洱为主的滇西南风味，这类菜系...

第一步，嗅闻咖啡的干香 Fragrance： 将新鲜研磨的咖啡粉凑近在口鼻处，你会感知到来自不同咖啡产地的不同咖啡的干香。比如在拉丁美洲咖啡中你将闻到类似于...

川菜系是一个历史悠久的菜系。它的发源地是古代的巴国和蜀国。历代典籍和各个朝代的文人骚客的诗词文章里有不少对于川菜的记载。 川菜风味包括成都、重庆和...

视情况而定。 如果注重食品的营养价值，注重节能一般选择冷冻。这是因为各种原因致使速冻食品的温度不能维持恒定的低温，导致人们在打开速冻食品准备食用的...

沈阳的酱骨头馆很多，风味也各不相同，最近几年沈阳市内出现了叫做的酱骨头专营店。遍布在沈阳的各区美食街，酱骨头别有风味，每天的食客不断。都是一些老回...

大面包 大面包，又叫大列巴，被称为哈尔滨一绝，是哈尔滨独特的风味食品。这种大面包为圆形，有５斤重，味道别具芳香，具有传统的欧洲风味。出炉后的大面包...

武威有很多不错的的小炒菜馆，以下是一些推荐： 东方红小炒王：位于南关西路55号，特色菜品是麻辣土豆片、风味羊排、大盘鸡、风味茄子。 老陈家小炒：位于南...

NO.1胡杨焖饼 敦煌传统美食，味道香浓、风味独特。敦煌做胡杨焖饼的餐馆很多，这家“大漠胡杨焖饼”就很不错。胡杨焖饼其实就是羊肉和面片一起用高压锅压制而...