1、排骨砍成1、5寸块,土豆去皮切细丝,用清水冲洗干净去净淀粉。 2、排骨用卤水卤熟,烧锅下油,油120度时,放入卤排骨,炸到金黄色捞起,用锡纸分件包好摆...
1、材料准备完成后,先在锅底倒入1小勺子油,猪肉会更香一些。当然脂肪也会高一些 2.依次放入滚刀切好的山药、芋头、红薯,倒入小半碗的白砂糖,加入半碗水...
潮汕番薯粥店主要是以番薯粥为主打菜品,其他菜品包括: 1、 红烧肉2. 蒸鱼3. 烤鸭4. 糯米鸡5. 咸鱼蒸肉饼6. 豆腐煲7. 油菜心8. 香菇青菜9. 清炒时蔬10. 米...
番薯饺的制作 番薯甜饺、花生饺、番薯角、酥饺等,叫法很多,做法都大同小异。红薯配上糯米粉为皮,花生碎配上白砂糖为馅儿,捏成饺子状,油炸或蒸食,是广...
潮汕番薯粥店主要是以番薯粥为主打菜品,其他菜品包括: 1、 红烧肉2. 蒸鱼3. 烤鸭4. 糯米鸡5. 咸鱼蒸肉饼6. 豆腐煲7. 油菜心8. 香菇青菜9. 清炒时蔬10. 米...