早知文理百科

原料：大个番茄两个（一定要熟透的，香味足）。洋葱头四分之一、姜两、青椒少许，面条适量（俺用的是细的挂面，入味快，香）。 备料：番茄切片（越薄越好，...

锅里烧开水待用，一边准备材料，番茄顶部切十字，青菜洗净，豆芽洗净待用，葱切末 水开后舀出一部分烫番茄去皮，切小块待用，把面放进烧开水的锅里，煮熟捞...

一碗茄汁面的热量是220大卡。茄汁面是以番茄、面条为主料，辅以各色佐料的一道面点。茄汁面比较酸，开胃，而且营养丰富。葱姜蒜不能和番茄搭配，煮面的时候...

可以到大三巴番茄屋，或者去妈阁长城烧烤，都是一些葡式的饭店。价格实惠！ 想吃咖喱的话，可以去三盏灯找咖喱妹。 吃面的话去水坑尾找珠记，或者荣记。 吃...

用料: 番茄 2个 青菜 1颗 葱 1根 鸡蛋 2个 金针菇 1把 做法步骤: 步骤 1准备好油菜 金针菇 葱花 番茄切丁备用 步骤 2准备好十几粒 味好美的 金阳青花椒 步骤...

主料： 盐适量 辅料： 番茄两个 白菜适量 豆腐一块 步骤1 全家福 不喜欢豆腐的可以换成别的比如炸小肉丸、鱼丸、火腿肠什么的 步骤2 锅中倒水番茄切小块放进...

1、温度要高锅要热 2、三多一少，油盐味精要多，特别是味精。油多不坏菜，油多菜美味，盐是百味王，清淡的口味。 3、肉要嫩，肉质软糯不柴不老。 4、逢菜过...

【番茄豆腐羹】 这道豆腐，做法简单，不煎不炸，8分钟出锅，不放酱油不放肉，酸爽开胃，老人孩子都爱。 【材料】西红柿1个，豆腐1块，香葱2棵，盐少许，水1...

主料2人份 猪肉(瘦)400克 猪肉(肥)100克 番茄罐头(整个)5个 辅料 葱1把 生姜适量 鸡蛋1个 水淀粉适量 料酒1汤勺 生抽1汤勺 盐适量 鸡精适量 猪油1汤勺 浓汤...

分解鱼头、鱼骨、鱼排切片，鱼片和鱼头部分分开腌制，腌制分别放入葱、姜片、料酒、盐、柠檬汁（鱼去除腥味的关键有几点： 1、放血2、鱼甲要打干净3、多清洗...