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正宗番面的做法

正宗番面的做法

用料:

番茄 2个

青菜 1颗

葱 1根

鸡蛋 2个

金针菇 1把

做法步骤:

步骤 1准备好油菜 金针菇 葱花 番茄切丁备用

步骤 2准备好十几粒 味好美的 金阳青花椒

步骤 3煎好两个鸡蛋 盛出备用

步骤 4汤锅烧热 放油 下葱花爆香 下入番茄丁炒成酱 加入热水 煮开

步骤 5煎好的鸡蛋 放回汤锅中 煮5分钟 。下入火锅拉面。面条煮3分钟 撒盐调味。面条煮至8成熟 放入油菜 金针菇。煮1分钟关火。

步骤 6炒锅烧热 放油 下入青花椒粒 炸香。

步骤 7煮好的面条盛入碗中,浇上炸好的青花椒油。完成