往炭火里撒盐是为了减小炭的明火。 在烤烧烤时，往炭上撒盐是为了减少碳与空气的接触，因为炭的表面有大量的孔洞，这些孔洞增大了炭与氧气的接触面积，而撒...
排酸肉是活猪、牛、羊屠宰经自然冷却至常温后，将胴体送入冷却间，在一定的温度（始终严格处于0—4℃）、湿度和风速下将猪牛羊肉中的乳酸成分分解为二氧化碳、...
在厨房没有做饭会闻到油烟味原因： 第一、排气烟道处止回阀不正常复位。 第二、烟道可能有破损现象。 第三、抽油烟机出现倒抽现象第四、烟管堵塞。 你可以与...
具体情况具体分析， 一次式 ax + b 通常都能够提取公因数，变成 a( x + b/a )， 只是 b/a 如果变成分数，或者没有意义； 二次三项式 ax\" + bx + c 如果 b\"...
