早知文理百科

1、/6 辅料和猪脚做法相比，少了单晶焦冰糖原材料：洗净肥肠约2斤 1－豆蔻、草果、桂皮、花椒、橘皮（正好家里没有） 小茴香、香叶、八角、甘草 干红椒、姜...

材料 肥肠、干辣椒、花椒、姜、蒜、食用油、盐、鸡精、白芝麻 02 烹饪步骤 1、清洗肥肠，将肥肠翻过来，先用面粉搓洗2次，再用盐抓洗1次，异味就能去除。 2...

您为什么要四个字的菜名呢您为什么要四个字的菜名呢？我认为如果你是想做餐饮行业的话，那你就必须得说自己会做这道菜，你把它做到菜单上面去就可以让客人点...

正宗溜肥肠的做法一：家常溜肥肠 食材准备 肥肠400克，小辣椒50克，油适量，酱油适量，葱姜蒜适量，盐少许，大料，花椒少许。 方法步骤 1、辣椒切成滚刀块，...

01.江油肥肠 江油肥肠可以说是肥肠中的翘楚，在《舌尖上的中国》导演陈晓卿曾说过“江油是全世界肥肠的故乡，中国最好吃的肥肠在江油。”这里的肥肠口感鲜滑Q...

1、晓彭肥肠鸡 隐藏在解放碑这样的闹市区，但却是名符其实的苍蝇馆子，店面不大，桌子就摆在院子里，到了晚上还要排队，位置难找，就连本地人都需要熟客带路...

用料：　肥肠250克、面粉适量、八角、桂皮、冰糖、大蒜子、姜片各适量、辣妹子辣椒酱、阿香婆香辣酱各适量、青红辣椒各适量 具体操作方法： 1、肥肠适量，放...

用料：　肥肠250克、面粉适量、八角、桂皮、冰糖、大蒜子、姜片各适量、辣妹子辣椒酱、阿香婆香辣酱各适量、青红辣椒各适量 具体操作方法： 1、肥肠适量，放...

【1】首先我们准备新鲜的肥肠1套,即一头猪的大肠就是1套完整的肥肠,然后选择肠头这段比较光滑的用剪刀剪断备用,嫌麻烦的同学也可以任意选择。 【2】大家一直...

郑州滚滚旺鲜卤肥肠好吃 别人眼中的重口味，吃货嘴里的美味，闻着味儿就找来了   十个有九个都是“闻香而来”。吸引他们的，就是那一锅裹挟着红汤熬煮的肥肠。...