早知文理百科

是因为蛋黄糊浓稠度不够，而蛋白又打得太硬。蛋黄糊混合均匀后需要放到冰箱冷藏至整体状态很浓稠，蛋白打软一点，状态尽量和冷藏后的蛋黄糊接近。 搅拌的不...

材料 糖粉 220克，自发面粉 200克，蛋黄粉 30克，鸡蛋 6个，冰冻牛油/黄油 250克，牛奶 100毫升的 做法 1、解冻后的牛油和糖粉用搅拌器搅拌至牛乳色（发白）...

特别好吃 超佰味蛋黄酥，外包装采用纸盒设计，上面印有可爱的小萌鸭形象，可以说是很有童趣感啦！打开盒子，里面的蛋黄酥是4枚，每一颗蛋黄酥都是单独密封包...

可以食用。蛋黄菌学名金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等，英文为：\"Enoki Mushroom \"。因其菌柄细长，似金针菜，故...

1、豆浆 注意打磨的豆子最好是比较饱满的，不要用劣质的豆子，不然鱼苗很容易会被喂死。其次豆浆要黏糊一点，不然在喂养的时候稍微混点水就全部散开了，鱼苗...

第一步：准备2个无水无油的大汤盆，将5只鸡蛋蛋黄蛋清分离，分别装在2个汤盆里面，在蛋黄里面加入40克植物油，加入225毫升纯牛奶，然后搅拌均匀，将蛋黄搅散...

芙蓉蛋盐蛋黄5个,鱼溶400克(放盐,味精,水,生粉拌好)然后把水烧至响边,鱼溶做蛋青盐蛋黄放入里面做黄,用手挤成蛋型,放入煮熟之后捞出!用胡萝卜雕好的蝴蝶,老...

热量:大约363大卡(100克);  食材:鸡蛋2个，低筋粉40g，玉米油20g，纯牛奶30g，白砂糖15g 【做法】 1、打鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开;牛奶和玉米油搅拌至乳化，加...

食材: 蛋黄4个; 糖80克;纯牛奶60克 ;淡奶油60克 ;淡奶油480克打发;白砂糖45g 制作步骤: 1、 首先我们准备60克的纯牛奶和60克的淡奶油，然后混合在一起 2、 ...

食材: 蛋黄4个; 糖80克;纯牛奶60克 ;淡奶油60克 ;淡奶油480克打发;白砂糖45g 制作步骤: 1、 首先我们准备60克的纯牛奶和60克的淡奶油，然后混合在一起 2、 ...