早知文理百科

1、锅品面吧招牌必点面：锅品海皇面+川香鸡公烧面 第2：老地方面馆【“泰康黄牌”辣酱油+炸猪排】招牌必点面：辣椒面+炸猪排 第3、祥和面馆【长宁区第一辣肉面...

烟薰猪大肠的做法 主料 猪大肠 1000g 辅料 桔皮 适量 盐 适量 步骤 1、猪大肠一套， 2、冲清水数遍， 3、再放点中揉搓揉搓。揉搓五分钟，揉好的大肠再用清水...

主料:猪大肠500g、干辣椒100g(根据个人口味适当调整)、花椒20g(根据个人口味适当调整) 辅料:姜片、蒜片少许、油、醋、料酒、盐、酱油、糖、鸡精适量 辣椒炒...

主料：猪大肠500克 辅料：草果8克，陈皮3克，丁香5克，白芷5克 调料：盐20克，酱油5克，八角8克，茴香籽[小茴香籽]5克，桂皮5克，大葱15克，姜10克，碱1克，...

第1：锅品面吧（吴江路店）【新时代互联网科技面馆】 招牌必点面：锅品海皇面+川香鸡公烧面 第2：老地方面馆【“泰康黄牌”辣酱油+炸猪排】 招牌必点面：辣椒...

实名推荐！ 推荐他家的打野鸡！他家的鸡都是老板自己养的满地跑的鸡，肉质很紧实，味道很特别，麻麻辣辣的，能吃辣的一定要点！还有蒜爆鱼和黄河杂鱼，都是...

主料 猪大肠1副 辅料 面粉60克 葱适量 姜适量 蒜适量 配料 盐85克 糖15克 料酒100克 醋1调羹 淀粉3克 鲜抽1调羹 老抽1调羹 八角适量 桂皮适量 花椒适量 肉桂...

九转大肠最正宗的当属 在经五纬二的聚丰德  舌尖上的中国的九转大肠就是在那里拍的 还有鲁菜名店燕喜堂（目前在二环西舜和店内）  还有一个地方值得推荐 蜜...

羊双肠。“羊双肠”又叫“羊双肠汤”，据河南省地方志记载约始于清朝中后期，经营者肩挑扁担一头为火一头为肠等。三更过后沿街叫卖，倘有食者便取肠下料以食之，...

客家十大名菜第一名：酿豆腐 是客家菜的代表，鲜嫩滑香，营养丰富。一家煮，十家香，是客家逢年过节的保留菜式。 但传统上酿豆腐不上大席哦. 第二名：盐焗鸡...