早知文理百科

步骤一：首先把所有食材清洗干净，鸡肉剁成大小均匀的小块装入盆中备用。生姜和沙姜切成小指大小的小粒，蒜子从中间切成两段，干葱头太大的话就切开两段，小...

配料: 黄鱼200克、土豆1个、胡萝卜30克 、西红柿 1个、葱头30克、生菜叶2片、芹菜 15克、奶油沙司 100克、鲜蘑15克、鲜汤 70克、干辣椒1个、黄油70克、白酒3...

黄豆猪蹄汤--1、猪蹄洗净剁成小块，可以让超市的师傅剁。锅中放冷水，猪蹄，大火烧开(注意水开即可)，此时汤水浑浊，且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水...

用黑椒酱 用料 牛肋排（牛仔骨） 600克 红葱头 5个（可以用1个个头小一点的洋葱替代） 生姜 4片 料酒 3勺 白糖 10克 酱油 生抽2汤匙，老抽1汤匙 黑椒酱 3~5...

食材：鲜鱼肚 鹌鹑 羊胎盘 桂圆肉 清补凉 盐 生抽 姜片 葱头 花生...做法： 1、鱼肚切小块备用. 2、鱼肚和鹌鹑放姜片,葱头加生抽,花生油腌制. 3、羊胎盘烧...

食材准备 牛仔骨/牛肋排600克 红葱头5个 生姜4片 料酒15毫升 白砂糖10克 生抽10毫升 老抽5毫升 黑椒酱15克 现磨黑椒碎 1克 黑椒牛仔骨的烹饪过程 1、 将牛仔...

米鸭1/4只，洋葱1/2个，红葱头20公克，椰奶2大匙，柠檬汁1大匙，水500㏄，沙拉油2大匙，香米白饭1碗，南洋肉类咖哩粉3大匙，红椒粉1茶匙，盐1茶匙，细砂糖1...

食材：牛肉500g，土豆200g，油适量，盐适量，葱适量，姜适量，葱头适量，番茄适量，咖喱酱适量，八角适量，料酒适量，鸡精适量 做法： 1、/8准备好原料 2、/...

肚串是一种传统美食，由猪肚加上各种调料串烤而成，口感鲜美，味道香浓。以下是一个简单的肚串做法： 所需材料： - 猪肚 1个 - 红葱头 适量 - 姜 适量 - 青...

材料 云吞皮250g、五花肉300g、葱头3个、油盐鸡精适量 做法 1、葱头剥衣洗净切末，五花肉剁碎。 2、往肉碎里加适量的油、盐、鸡精，搅拌均匀（根据个人口味...