> 有关“潮汕”的文章 - 第4页
  • 哪个地方有吴姓聚居地

    哪个地方有吴姓聚居地

    潮汕吴姓,虽史籍曾记载汉代末年揭阳人吴砀,举孝廉,为安成长。但古揭阳地域宽广,含漳浦,接龙川,县治也不知所在,吴砀定居何处?是否有后代流布潮汕?均无...

    11-23 439 365 教育经验
  • 潮菜十大名菜排名

    潮菜十大名菜排名

    1、潮州打冷 潮州打冷指的是在潮汕地区经营者的贩卖大众化冷盘熟食的大排档,其中冷盘熟食大多以潮州风味乡土菜式为主,由卤水类、鱼饭类、腌制品和熟食类共...

    11-23 746 996 教育经验
  • 潮菜十大名菜排名

    潮菜十大名菜排名

    1、潮州打冷 潮州打冷指的是在潮汕地区经营者的贩卖大众化冷盘熟食的大排档,其中冷盘熟食大多以潮州风味乡土菜式为主,由卤水类、鱼饭类、腌制品和熟食类共...

    11-23 215 997 教育经验
  • 潮汕话撒风什么意思

    潮汕话撒风什么意思

    潮州话撒风就是撒谎的意思,也有乱说乱讲的意思。潮汕人有时听到人家说的话,自己不相信,认为对方在乱说乱讲,或者在骗人,就会回话说:\"你在撒抽风。\"或...

    11-23 338 653 教育经验
  • 泰式生腌和潮汕生腌区别

    泰式生腌和潮汕生腌区别

    潮汕生腌,是将未经烹饪的河、海鲜食材直接泡进加入了葱姜蒜、鱼露、芫荽等香料的酱油汁中浸泡数小时后制成的美食,追捧爱好者甚众。 泰式生腌,则是将鱼露...

    11-23 446 989 教育经验
  • 潮州农家菜推荐

    潮州农家菜推荐

    1、牛肉炒芥蓝 潮汕人喜爱牛肉,而芥蓝又是潮汕人最喜欢的家常蔬菜。芥蓝和牛肉,在潮汕地区是一对分不开的搭档。于是,当芥蓝遇到牛肉,牛肉的鲜嫩,芥蓝的...

    11-23 0 242 教育经验
  • 粤菜和潮州菜的区别

    粤菜和潮州菜的区别

    潮汕菜,广府菜,再加上客家菜构成了粤菜。隶属同一菜系的潮汕菜与广式菜,虽有很多共通之处,但也有几点明显的区别。 首先,两大风味在选材上有明显的不同...

    11-23 630 635 教育经验
  • 潮菜跟粤菜有什么区别

    潮菜跟粤菜有什么区别

    潮汕菜,广府菜,再加上客家菜构成了粤菜。隶属同一菜系的潮汕菜与广式菜,虽有很多共通之处,但也有几点明显的区别。 首先,两大风味在选材上有明显的不同...

    11-23 728 27 教育经验
  • 潮汕油柑煲汤的做法

    潮汕油柑煲汤的做法

    潮汕油柑煲汤是一道传统的潮汕地区特色美食。以下是一种常见的做法: 材料: - 油柑: 1、个 - 猪骨:适量 - 生姜:适量 - 料酒:适量 - 盐:适量 步骤: 1...

    11-23 91 305 教育经验
  • 蔡澜潮汕十大名菜

    蔡澜潮汕十大名菜

    1、潮州打冷 潮州打冷是属于潮州菜中的一个大众化分支,泛指一般的潮州大排档所经营的饮食。它走的是平民路线,与各高档酒楼里那做工精细价格高昂的潮州菜有...

    11-23 569 318 教育经验