这绝对是我最爱吃的一道菜之一!虽然还是冬天,早园笋已经很好了,加上过年家家都要腌的咸鸡,两种食材在砂锅里慢慢炖煮,到汤成为奶白色,用“鲜”这个字已经...
1、尖头青笋 尖头青笋产于浙江杭州,竹杠高3.5-5.5米,横径3-4厘米。出笋期4月中旬至5月中旬,笋壳青紫,有褐色小斑点及云纹状斑块,青紫色,两侧青色,笋长...
竹笋的种类有八九十种,一般分为春笋、冬笋、鞭笋和干笋(玉兰片)。它是一种营养丰富的食品,具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点,含有16种氨基酸。...
春笋、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐、猪油 4、把洗干净的春笋倒入大一点的盘中,再把春笋外皮剥掉,再把老根去掉。然后一切两半,再给它拍扁,切成小段,放...
酵母用30-40度左右的30克温水化开,面粉里加入10克白糖,再加入150克左右的温水,倒入酵母水,先用筷子搅拌成絮状,再揉成光洁面团。水量要根据自己面粉情况...
\"君泽米来春天\"是一句有着浓郁文艺气息的诗词句子其意思是指春天来临,万物复苏,生机勃勃\"君泽米\"则是古代人们常用的春笋名称,与春天有密切的关系另外...
意思是:吹箫的声音柔和曲折就像小小的蝉儿在林荫里奏鸣。 出自明代黎景义的《美人诗二十二首 其十二 吹箫》 宛转林阴奏小蝉,参差吹和晓风前。 十枝春笋随声...
食材用料:五花肉750克,春笋500克,葱10克,姜10克,桂皮1小段,八角1个,香叶2片,料酒2大勺,生抽2大勺,老抽1大勺,食盐适量,冰糖30克 做法步骤: 1、 ...