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竹笋带壳煮可以锁住甜味与水分，避免在水煮过程中流失，因此不建议切块再下锅。另外，煮笋要从冷水开始煮，不要等水滚了再丢下去。用冷水煮可让热度由外而内...

用料：春笋250g、水发香菇20g 步骤： 1、春笋洗净剥皮后切滚刀块，水发香菇提前用水泡软，洗净后去蒂对半切开。 2、烧热一锅水，水开时放入春笋，焯水至断生...

主料 春笋1个 辅料 香葱2根t盐 油t鲜酱油1汤匙 老抽半汤匙t白糖半汤匙 白胡椒粉少许 1、 春笋去皮洗净； 2、 切开切段； 3、 将春笋放入沸水中煮3分钟，捞...

回答： 春笋，是这个时节里，大自然最美好的馈赠之一，下面介绍四川油焖春笋的做法。 用料 春笋 400克左右 白糖 3大勺 生抽 1勺 老抽 1勺 葱花 一小撮 清水 ...

意思是:吹箫的声音柔和曲折就像小小的蝉儿在林荫里奏鸣。 出自明代黎景义的《美人诗二十二首 其十二 吹箫》 宛转林阴奏小蝉，参差吹和晓风前。 十枝春笋随声...

1、南山竹海 春风拂过江南 南山竹海深处 悄无声息的春笋破土而出 鲜嫩的春笋是最时令的美味 提着竹篮，穿过万亩竹海，深入笋园 体会春天挖笋独有的山野乐趣 ...

又是一年春好时，又是一年春笋生！对于这种只会在某一个特定时节才会有的食材，总会让人萌生一种珍惜感。及时相待，稍纵即逝。再相逢，又要一番寒暑轮回。春...

材料：兔子肉500克，水果罐头春笋50克，松蘑25克，木薯淀粉5克，油共50克，老母鸡汤750ml，食盐2克，生抽15克，米醋25克，生姜15克，辣椒粉0.5克，白砂糖15...

1、 将泡发好的木耳洗净切成小块。 2、 春笋也洗净切成块。 3、 锅内放点骨头汤，放入春笋和木耳。 4、 盖上锅盖烧10分钟左右至春笋、木耳熟透。 5、 加点盐...

贵州毛竹春笋发笋从数量上来看，均呈现“少-多-少”的规律，从时间上可划分为发笋初期、盛期和末期三个时期。 毛竹春笋各地发笋时间有所不同，一般春笋3月中旬...